[0:00:00.280] bağışıklık sistemi bir sirk cambazı gibidir binlerce işlemi zarif bir

[0:00:03.520] şekilde idare eder küf ise odanın öbür ucundaki adamın cambaza beyzbol topu

[0:00:08.360] atması gibidir cambaz bir karar vermek zorunda kalır bu durumda cambazlık

[0:00:12.440] yapmaya devam mı edeceğim Yoksa kendimi bu evrimsel tehditten mi koruyacağım

[0:00:16.000] diye yani demeye çalıştığım küflü ortamlara maruz kalınınca vücut kendini

[0:00:20.840] küften korumak için diğer tüm süreçleri bir kenara Bırakır ve işte küfe bağlı

[0:00:25.119] hastalıklar böyle ortaya çıkar ben yıld aık haat

[0:00:30.560] bağımlılık hastalığıyla mücadelem beni beden ve zihin performansımı

[0:00:33.960] iyileştirmek Hayat kalitemi artırmak daha sağlıklı ve uzun yaşamak için yeni

[0:00:38.360] yöntemler cihazlar ve takviye ürünler araştırmaya yönlendirdi bağımlılık

[0:00:42.879] hastalığı biohacking ve longevity alanlarındaki kendi deneyimlerimden

[0:00:47.640] dünyadaki son gelişmelere çığır açan girişimcilerden uzman akademisyenlere

[0:00:51.719] yıllardır yaptığım sohbetler artık her hafta Ayık kafa podcastte Ayık kafa

[0:00:57.359] Podcast Hoş geldiniz bugün Ç emli bir konumuz var bir süredir bu konu hakkında

[0:01:02.079] düşünüyordum Jason Earl burada Amerika Birleşik Devletleri'nde bir şirketi var

[0:01:07.159] ve adı gm.com ama sadece Şirketi hakkında konuşmayacağız onunla

[0:01:12.720] konferanslardan birinde tanışma şansım oldu hack your health Konferansı daydık

[0:01:18.799] Jason Hoş geldin programa şöyle başlamak istiyorum küf Bence pek de ciddiye

[0:01:25.320] almadığımız bir

[0:01:28.320] kelime özellikle mesela küflü peynir de yiyebiliyoruz Hatta özel bir peynir olan

[0:01:35.280] Rock for gibi mesela ve bilirsin bazı meyvelerde küflü kısımlar görürsünüz ama

[0:01:42.360] bir yandan da aynı zamanda aklımda Türkçeye çeviriyorum İngilizcede küf

[0:01:46.719] dendiğinde benim için Türkçeye çevirdiğim daha korkutucu bir anlama

[0:01:51.799] sahip Amerika Birleşik Devletlerinde yaşarken kar küf fenomenini ve ne kadar

[0:01:57.600] tehlikeli olduğunu ve nasıl sağlığa zararlı olduğunu duyuyordum sonra New

[0:02:03.320] York'taki dairemde yangın çıktı ve yangın söndürme sistemini durduramadılar

[0:02:09.319] ve bir gün içinde tüm duvarları yerden bir metre kadar kesmek için geldiler

[0:02:14.760] Çünkü küflenmesin korkuyorlardı çünkü bütün duvarlar alçıpan malzemesinden

[0:02:20.440] örülmüştür O zaman bu küf konusunda hassasiyeti anlamıştım sonra Türkiye'ye

[0:02:26.680] taşındım ve şu anda yaşadığım evde üst kat sürekli su sızıntısı oluyordu ve

[0:02:32.840] kafamda da küfün iyi olmadığı düşüncesi bir kenarda duruyordu ve bir türlü

[0:02:38.519] durdurulamadı Dolayısıyla müteahhide sordum O da küfü hapseden Bazı özel

[0:02:44.519] macun sistemlerinin olduğundan bahsetti Ki Bununla ilgili Senin de fikirlerin

[0:02:49.239] olduğunu biliyorum sonra dikkat etmeye başladım ziyarete gittiğim çoğu evde ve

[0:02:56.040] sadece insanların yaşadığı Bodrum katlarından bahsetmiyor

[0:03:00.560] genelde o katlarda küf kokusu oluyor ama annemin evi gibi çoğu evde kız

[0:03:06.440] kardeşimin evinde bazı duvar boyalarının kabardığını görüyorum balkon akıtıyo ama

[0:03:12.519] durdu diyorlar ama yine de kabaran boya gözüküyor ya da hastamın evine

[0:03:17.360] gittiğimde Bunlar dikkatimi çekmeye başladı Yani Türkiye'de bu küf olayını

[0:03:22.959] gerçekten hafife alıyoruz Ve o yüzden seninle tanıştığımda bu konuyu seninle

[0:03:27.879] konuşmak istedim aslında seni küf ktim burada Hala evimde deneyemedim

[0:03:34.439] Çünkü bunları Amerika'ya göndermek zorundayım Ve henüz

[0:03:38.400] ayarlayamadım ilk defa geçen kış bir arkadaşımdan küf konusuyla ilgili

[0:03:43.519] endişesini duydum kuzeninin çok ciddi bir sağlık sorunu vardı yani kanser

[0:03:49.439] tedavisi görüyordu tedavisinde küf temizliği için evine birini

[0:03:56.799] göndermişler Ben de sadece o zaman duydum Çünkü Amerikan eğitimli

[0:04:01.879] olduklarından Muhtemelen birilerinden önemini duymuşlardır Belki de onkolog

[0:04:07.239] söyledi Hiçbir fikrim yok Önemli de değil Ancak daha fazla

[0:04:12.159] araştırdığımda beyin sağlığı ve eminim diğer sistemik enflamasyon için

[0:04:17.639] gerçekten tehlikeli olduğunu gördüm senden dinleyip anlamak istiyorum Belli

[0:04:23.040] ki küfün bir sürü farklı türleri var Belki biraz kendi Hikayen başlamak

[0:04:28.199] istersin Çünkü hepimiz gibi ben de bu bağımlılık alanına girmeden ve psikolog

[0:04:33.400] olmadan önce aktif bağımlılık içindeydim Senin de küfle ilgili kendi sorunlarım

[0:04:38.960] vardı o yüzden İstersen oradan başlayalım Öncelikle beni

[0:04:44.080] ağırladığını görmek Gerçekten çok güzel Benim Hikayem de aslında bu alanda

[0:04:48.479] çalışan pek çok insandan farklı değil Yani iç mekan hava kalitesi alanındaki

[0:04:51.919] küften bahsediyorum ve küften daha geniş anlamda sağlıklı İnşaat işindeyim ve

[0:04:57.240] insanların binalarını nasıl sağlıklı Hale geti bilecekleri ile ilgili

[0:05:01.120] sorunlarla başa çıkmalarında yardımcı oluyorum ve hatta sıfırdan sağlıklı

[0:05:05.479] binalar inşa etmelerine yardımcı olmaya çalışıyorum asıl rahatsız edici olan

[0:05:10.080] küftür Çünkü aslında nemin bir yan ürünüdür ve nem İyi ve sağlıklı bir

[0:05:15.080] binanın birincil düşmanıdır nem sorunları çok yaygın olarak görülür ve

[0:05:19.759] biz burada özellikle Amerika'da binaları küf için uygun beslenme kaynaklarıyla

[0:05:24.919] inşa ediyoruz Bu nedenle bir sorun olduğunda ilk akla gelen küf olur yani

[0:05:30.400] Söylediğim gibi bu alana girmemin nedeni kişisel deneyimim ve çocukluk

[0:05:34.840] hastalığımın Aslında büyüdüğüm evdeki koşullardan kaynaklandığı farkındalığım

[0:05:39.720] Yaklaşık 4 yaşındayken kısa bir sürede aniden Çok kilo verdim Bu yüzden Ailem

[0:05:45.240] beni bir beslenme uzmanına götürdü Ve uzman hızla onu hastaneye götürmelisiniz

[0:05:50.479] ciddi görünüyor dedi Philadelphia çocuk Hastanesindeki ilk teşhis ki Burası ünlü

[0:05:55.280] bir solunum kliniği kistik fibrozis idi bu babamın en büyük kabusu Çünkü 4

[0:06:00.960] kuzenini 4 yaşından önce Kistik fibrozisten kaybetmişti ikinci bir

[0:06:04.880] görüşü Beklerken 6 hafta boyunca ağladılar ve şükürler olsun ki bende

[0:06:10.080] kistik fibrozis yoktu Hala da yok zatürre kaynaklı Astımım vardı alerji

[0:06:15.639] testi yaptıklarında test ettikleri her şey için pozitif çıktım yani Çimen

[0:06:20.240] buğday Mısır yumurta Köpekler Kediler pamuk Soya fasulyesi ve ben Tüm bu

[0:06:26.080] şeylerin bolca bulunduğu bu küçük çiftlikte büyüdüm Bu yüzden yaklaşık 12

[0:06:30.319] yaşıma kadar inhalerler le yaşadım bu noktada Annemle babam ayrıldı o küflü

[0:06:34.560] Çiftlik evinden taşındım ve tüm semptomları ortadan kalktı ve buna

[0:06:38.599] spontane ergenlik remisyonu deniyordu Bu da ne olduğu hakkında hiçbir fikrimiz

[0:06:42.440] olmadığını anlatmak için kullanılan süslü bir terim ve ailem büyük babamın

[0:06:46.319] da astımın ergenlik çağına geldiğinde kendi kendine geçtiğini söylediler ve

[0:06:50.520] böylece bu durum göz ardı edildi sonraki iki yıl içinde bir dizi şey oldu ve

[0:06:55.120] bunlardan biri hikayeyle çok alakalı birincisi Ben taşındıktan iki yıl sonra

[0:06:59.639] annem O evde intihar etti Gerçi uzun süredir problemleri vardı Dolayısıyla bu

[0:07:03.759] olay bizim için pek de sürpriz olmadı bu konuda tam olarak neler olup bittiğini

[0:07:07.879] bilmenin bir yolu yok aynı zamanda alkolikti bu da genlerimde var olan bir

[0:07:11.400] şey bu konuya da değine bilil ama Uzunca bir süre Gerçekten anlayamadım

[0:07:15.000] bulmacanın parçalarını

[0:07:24.280] birleştiremiyor sindirim sistemime epey zarar verdi bununla başa çıkmak için

[0:07:28.879] daha özenli bir diyet uygulamam gerektiğini çabucak öğrendim yani Keto

[0:07:32.440] diyeti ki bu da Bu konuşmayla ilgili daha sonra bir dizi çılgın durumla

[0:07:36.280] karşılaştım ve bir benzin istasyonunda çalışırken Wall street'te çalışmak üzere

[0:07:40.360] işe alındım ve 9 yıl boyunca bu işi yaptım ve Aslında bağımlılık konusuyla

[0:07:45.680] da alakalı kendimi Gittikçe daha az tatmin olmuş Daha fazla hayal

[0:07:49.680] kırıklığına uğramış buldum ve tabii ki bununla birlikte Alkol ve Madde

[0:07:54.120] bağımlılığım artmaya devam etti ve sonunda hayatımda artık anlamlı bir

[0:07:57.680] şeyler yapmanın zamanının geldiğine karar verdim her şeyi yani 10 kilo

[0:08:01.159] eşyayı bir Sırt çantasına koyup şirketimi sattım ve yola çıktım ve

[0:08:05.080] Kendimi havai'de buldum ve oradayken çok fazla boş vaktim vardı küf sorunu

[0:08:10.400] nedeniyle kapatılan yerel bir otelle ilgili hikayeler okuyordum ve çok büyük

[0:08:14.039] bir küf sorunuydu 55 milyon dolarlık bir küf iyileştirme projesiydi tarihte O

[0:08:18.400] zaman en büyük ve bugün hala tartışmasız en büyüğüdür

[0:08:23.400] dikkatimi çeken şey sadece gözlerimi yerinden çıkaran rakamlar değil aynı

[0:08:28.319] zamanda bundan etkilenen Bazı insanların hikayeleriyle 40 yaşında bir beyefendi

[0:08:34.279] vardı yetişkin yaşında astım ve daha önce hiç sahip olmadığı bazı alerjiler

[0:08:40.279] geliştirmişti benim için bir dej avanı gibiydi değil mi Zaman Makinesi gibiydi

[0:08:45.800] ve acaba Bizim evimizde de böyle bir sorun mu vardı diye düşündüm çünkü bu

[0:08:48.800] benim hayatımın tersine dönmüş haliydi benim aynı sorunlarım vardı ve sonra

[0:08:52.360] geçti ve bu adam küfe maruz kalmasının sonucunda aynı problemlere sahip olmuş

[0:08:56.600] anlatırken Benim de aklım kendimle ilgili bir anıya git

[0:09:00.480] gitti 14 yaşındaydım boğazda yazlık ev olarak

[0:09:07.079] kiraladığımız Evde otururken ani bir alerjik astım krizi geçirdim Daha önce

[0:09:11.959] hiçbir şeyim yoktu yani 14 yaşındaydım ve sağlıklıydı

[0:09:16.839] ve komşudan sprey getirdiler adamın astımı

[0:09:21.839] vardı ve bu sayede nefesim açıldı ve bir yıl sonra okumak için Fransa'ya

[0:09:28.360] gittim alerji testi yapmak için beni bir kliniğe götürdüler ama kanımın

[0:09:32.959] alınmasından korktuğum için izin vermedim ve sonra bu durumum aniden yok

[0:09:39.399] oldu o yüzden sana sormak istiyorum böyle bir ortamda bazen ailede sadece

[0:09:45.440] bir kişi mi yoksa herkes mi etkilenir bir evde 5 kişinin yaşaması ve

[0:09:52.079] bir kişinin en belirgin semptomlara sahip olması çok yaygın bir durumdur ve

[0:09:58.240] genellikle yardımcı olmamızın nedeni de kötü bir durumda olmasındandır mümkün

[0:10:02.640] olduğu kadar herkesle görüşmeniz gerektiğini erken öğrendim çünkü birçok

[0:10:06.279] durumda Onların da bir şeyler tecrübe ettiklerini öğrenirsiniz Ancak bunu

[0:10:10.120] binayla ilişkilendirmeye bilil Bu yüzden çoğu zaman küf giderme çalışması

[0:10:15.200] yapıldıktan sonra bizi arayan kişinin bir miktar rahatlama yaşadığını görürüz

[0:10:19.800] ama yine de kendilerini tam iyi hissetmeleri vakit alabilir hemen

[0:10:28.320] iyileşemeyecek burada küf Yok ya da ben hasta değilim neler olduğunu anlamıyorum

[0:10:33.320] diyen insanlarla konuştuğumuzda yeterince dürüst

[0:10:37.040] olurlarsa çoğu zaman Aslında gece boyunca

[0:10:42.680] Uyuyabildin olmadığımı fark ettim derler küf Öfkesi diye bir şey var Bu

[0:10:48.440] gerçekten var olan bir durum insanlar şöyle diyor Günde 100 kez burnumu

[0:10:55.800] sümkürmede tamamen geçti Ve böylece insanların temel sağlık seviyelerini ve

[0:11:02.200] bu durumdan beklentilerini yaş veya başka bir şeye bağlayarak düşürdüklerini

[0:11:07.279] görüyoruz ve görülen küften arını

[0:11:12.720] oldığu azalma eğiliminde olduğudur herkesi

[0:11:17.160] farklı şekilde etkiler Bu çok biobel bir konudur Peki bizi biraz bilgilendirir

[0:11:24.440] misin Çünkü küf var Kara küf var aynı şey mi bilmiyorum mikotoksinler var ve

[0:11:32.160] Uçucu organik bileşikler var ve Aslında mikotoksinlerin adı altında da birden

[0:11:36.760] fazla farklı şeyler var mesela Afrin ve diğeri ve farklı küflerin detayları

[0:11:42.880] nasıl oluştuğu hangisinin daha tehlikeli olduğu ne yapmalıyız la ilgili bize yol

[0:11:50.200] göster lütfen Çünkü çok fazla isim var Ve sanırım hepsi küf başlığı altında

[0:11:56.079] toplanıyor Evet bilim büyüleyici kü ilgili olan şey her zaman bir nem

[0:12:01.399] sorunuyla başlar yani küf sporları küçük doyurucu

[0:12:06.480] üreme kapsülleri Bir nevi tohum gibidir ve her yerdedir tamam mı Yani aldığınız

[0:12:12.000] her nefeste ister İçeride ister dışarıda olun ister hastanede ister okulda olun

[0:12:16.959] fark etmez aldığınız her nefeste bazı sporları soluyor olacaksınız bu yüzden

[0:12:21.880] anlamanız gereken ilk şey küfün sağlıklı bir ortamın çok normal bir parçası

[0:12:25.320] olduğudur küf olmasaydı Başımız büyük belada olurdu tüm bitkiler tüm ölü

[0:12:29.720] ağaçlar Tüm bu şeyler asla çürümez Böylece elimizde büyük ölü bitki

[0:12:34.360] yığınları kalırdı İşte bu yüzden Petrol kömür ve benzeri şeylere sahibiz Çünkü

[0:12:39.320] bir zamanlar bunlara sahip değildik ve Aslında karbonifer dönemi dedikleri şeye

[0:12:43.800] yol açan şey de budur Neyse 6 sınıf fen bilgisi jeoloji tarihii bir kenara

[0:12:48.720] koyalım küf sporları Aslında gezegende en çok bulunan biyolojik partiküller her

[0:12:53.760] yıl bu İlginç bir bilgidir Mantarlar alemi Makro mantarlar olarak bilinen

[0:12:58.720] mantar ve mikro mantarlar olarak bilinen

[0:13:01.680] mayalar ve küfler dahil her yıl 50 megaton spor üretir bu 500.000 mavi

[0:13:07.000] balinaya eşdeğerdir bunu daha iyi anlamak için bu dünya çapında her yıl

[0:13:11.839] içilen çayın yaklaşık 10 katıdır Yani bu çok çok büyük bir miktar spor bu sporlar

[0:13:17.040] Bulutlara kadar yükselir ve havayı etkiler Yani sporlardan tamamen

[0:13:21.120] kurtulmamız mümkün değil sporlarla ilgili sorun yüzeye düştüklerinde ister

[0:13:25.720] evlerimizde ister dışarıda olsun uygun koşullar varsa büyümeye başlamaları dır

[0:13:30.480] doğru koşullar Esasen aşırı nemli ortamlardır Çünkü küf organik olduğu

[0:13:34.600] sürece hemen hemen her şeyle beslenebilir Bir dakika önce anlamam

[0:13:38.800] lazım tamam Bu dinlediklerim çok ama çok ürkütücü bilim kurgu gibi yani her yerde

[0:13:45.120] var yani küfü ıslak bir şey üretmiyor genelde her yerde var ve ıslak bir yüzey

[0:13:51.320] gördüklerinde bu İster Meyve ister bina Her neyse ve sonra bir şekilde oraya

[0:13:57.959] yerleşmek için gidi öyle mi çoğu zaman sporlar zaten oradadır

[0:14:03.800] dolayısıyla her yüzeye mikroskobik olarak bakacak olursanız gözlüğünüz

[0:14:08.560] saatinizin yüzünde kıyafetlerinizin her yerinde küf sporları

[0:14:13.279] görebilirsiniz her küf sporunun farklı bir kombinasyon kilidi vardır ya da her

[0:14:18.519] türün büyümeye başlaması için gereken koşullar açısından farklı bir

[0:14:22.240] kombinasyon kilidi

[0:14:25.399] vardır Bu da doğru sıcaklığa doğru miktarda koşuluna ve doğru türde gıdaya

[0:14:30.480] ihtiyaç duyduğu anlamına gelir bunlar aynı zamanda aerobik organizmalardır

[0:14:34.959] yani oksijene ihtiyaç duyarlar Bunlar doğru şekilde sıralanırsa Tıpkı şifreli

[0:14:40.000] Bir kilit gibi bu metabolik süreç aniden açılır ve spor oluşur tıpkı bir tohum

[0:14:44.680] gibi dışarıya küçük bir Filiz gönderir ve buna hif denir ve bu hangi malzeme

[0:14:50.360] olursa olsun İçine iner Bu bir toz parçası da olabilir duvarınız daki alçı

[0:14:54.839] Panda enzimler salgılamaya başlar Tıpkı bizim sindirim imiz gibi enzimler

[0:14:59.759] salgılamaya başlar ve sonra bu enzimler üzerinde büyüdüğü materyalden besin alır

[0:15:04.680] ve ardından bu gazları salgılamaya başlar ve bu gazlar küflü bir koku

[0:15:09.639] olduğunu bildiğimizde kokusunu aldığımız şeydir ve bu gazların nörotoksik olduğu

[0:15:15.120] bilinmektedir son zamanlarda hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalarda bu

[0:15:19.600] hiflerin çoğu küf kaynaklı hastalığın potansiyel kaynağı olduğunu

[0:15:23.399] göstermektedir Oysa mikotoksinler bazı küflerin büyürken ürettiği maddeler gen

[0:15:29.600] rekabet karşıtı bir mekanizma olarak işlev görür Bu mikotoksinler aynı

[0:15:34.399] şeyleri büyümeye ve yemeye çalışan diğer küfleri uzak tutmak için üretirler

[0:15:39.519] onları saklamak için üretirler bu mikroskobik düzeyde kimyasal bir

[0:15:44.399] savaş Evet gerçekten büyüleyici bir şey Ancak mikotoksinler ilgili yanlış bir

[0:15:49.319] kanı var çünkü bu çok korkutucu bir kelime bu arada mikotoksinler Aslında

[0:15:52.720] küfle ilgili hastalıkların çoğunun kaynağı değil mikotoksinler bilim

[0:15:56.920] tarafından bilinen 100 bin kadar türden yaklaşık 100 tür tarafından

[0:16:00.519] üretilmektedir ve bu türler bile dediğim gibi tehdit altında olduklarında ve

[0:16:05.279] gerçekten iyi bir besin kaynağı olduğunda Bunları sadece aralıklı olarak

[0:16:09.120] üretirler Çünkü araştırmacıların tanımladığı şekilde metabolik olarak

[0:16:12.839] zahmetlidir bu toksinleri yapmak çok zordur Bu yüzden de kesinlikle mecbur

[0:16:17.199] kalmadıkça küf üretmezler yani temel olarak küfle ilgili hastalıklar alerjik

[0:16:22.240] reaksiyonları ve enflamatuar tepkileri

[0:16:27.519] tetikleyebilir ve toksik tepkileri

[0:16:33.639] tetikleyebilir ki genel olarak konuşursak bunlara çoğunlukla havada

[0:16:37.839] değil gıdalarda maruz kalırız Bununla birlikte yüksek spor sayılarının olduğu

[0:16:42.560] bir şeyin bozulduğu ve çok yüksek spor sayılarının olduğu çok küflü bir ortamın

[0:16:47.040] olduğu ve mikotoksin lere maruz kalabileceğiniz durumlar vardır Bunlar

[0:16:51.040] da bir dizi başka semptomun yanı sıra Öncelikle toksik ve enflamatuar

[0:16:55.480] tepkileri tetikleyebilir yani küf Çok karmaşık

[0:16:59.560] pek çok farklı yönü vardır Ancak her durumda hatırlanması gereken en önemli

[0:17:03.480] şey küf oluşumunun kalıcı olduğudur küf sorunu bir nem sorunudur ve nem yoksa

[0:17:09.039] küf de büyümez küf ve kar küf aralarında fark var mı kar küf medyanın

[0:17:14.880] popülerleşti diği bir şey ismi bir örümcek türü olan kar Dula benziyor

[0:17:19.400] kulağı korkutucu gibi Evet yine Medya Kara küf toksik küf konusunda çok iyi

[0:17:23.319] bir iş çıkardı ve kar küfün diğerlerinden daha kötü olduğuna dikkati

[0:17:26.439] çekti ama bu bir şekilde diğerleri hakkında endişelenmek söylemektir Ancak

[0:17:31.080] bu doğru değildir sorun mikotoksinler olsa bile siyah olmayan pek çok

[0:17:34.960] mikotoksin üreten küf vardır ve mikotoksin üretmeyen pek çok kara küf

[0:17:39.400] vardır yani küfün rengi gerçekten önemli değildir Ancak stak botres adında Kara

[0:17:44.919] bir küf var çit omum adında bir kuzeni var birlikte takılma eğiliminden Ve

[0:17:50.280] ikisi de kağıdı çok seviyor İkisi de alçıpanı çok sever Bu yüzden benzer

[0:17:54.960] durumlarda ortaya çıkma eğilimindedirler ve İkisi de çok agresif küfler ancak çok

[0:18:00.039] yavaş büyürler ve besin zincirinin en

[0:18:03.320] tepesinde Ayrıca kimyasal silahları da var ve bir dizi farklı rahatsızlıkla

[0:18:08.240] ilişkilendirilmiş derdir Yani bu durum bir sorun teşkil ediyor Aslında bu

[0:18:13.200] konuda gerçekten büyüleyici olan şey kopenhag'daki Danimarka üniversitesinden

[0:18:17.559] dotor birgitta Anderson'un Amerika'daki tüm alçıpanlı Ve muhtemelen uluslararası

[0:18:23.440] düzeyde tüm ticari alçıpanda Kağıt kısmında zaten stach Bis ve Pum

[0:18:29.240] sporlarının bulunduğunu keşfetmesi yani alçıpan yapmak için geri dönüştürülmüş

[0:18:34.080] karton kullanıyorlar İnsanlar kartonlarını geri dönüştürmek için

[0:18:37.520] dışarı atıyorlar Bunlar dışarıda sanıyor ve genelde hemen toplanmıyor bazen

[0:18:42.679] birkaç gün dışarıda bekler daha sonra işlenir ve sonuçta küflü kartonları geri

[0:18:47.480] dönüştürmüş olurlar ve bu sporlar çok ama çok dayanıklıdır ve üretim süreci

[0:18:52.919] boyunca oldukları yere tutunurlar ve böylece sıklıkla olduğu gibi nem

[0:18:56.360] koşulları ortaya çıktığında sporlar zaten Adır Pencereden içeri girmelerini

[0:19:00.760] beklemenize bile gerek yoktur Tamam o zaman nem kaynaklı küf ile başlayalım

[0:19:06.039] birkaç senaryo hakkında konuşalım koku olduğunda küf kokusu Belli ki orada

[0:19:11.720] olduğunu biliyorsunuz kokunun olmadığı ama küfün olduğu durumlar var mı Belki

[0:19:17.880] dolabın arkasındadır belki lavabonun altındadır ama kokusunu almazsınız

[0:19:23.000] Bunlar sistemi aynı şekilde mi etkiliyor Ya da bir şekilde uykuda

[0:19:28.280] olduğunu söylediğiniz ama ne zaman nem olsa Uyanmaya başlayan sporlar

[0:19:34.039] gibi Aslında çoğu zaman aktif olarak büyüyen bir küf probleminiz olduğunda Bu

[0:19:40.840] da kalıcı bir nem durumu olduğu ve küf kokusu üretileceği anlamına gelir kokuyu

[0:19:46.720] gerçekten alıp almadığınız koku alma duyunuz la ilgilidir ve bu duyu da küfe

[0:19:52.320] maruz kalmanın yol açtığı tıkanıklıktan etkilenir Yani aslında kokladığın şey

[0:19:58.240] yüzün koku alma yeteneğinizin bir kısmını kaybedebilirsiniz Yani bu biraz

[0:20:03.200] karmaşık bir

[0:20:07.640] durum Ayrıca bir hava kirletici maddeye maruz kalabilmen için bu İster araba

[0:20:13.679] egzozu ister küf kokusu ya da her neyse kişiye giden bir kanalın olması gerekir

[0:20:20.159] dört tip kanal var ilki hava kirletici madde bu durumda bu küf ya da küf kokusu

[0:20:25.320] olacaktır size ulaşan kanallar yollar var

[0:20:31.080] havayı Binanın içinde hareket ettiren basınçlı hava var Bunlar havalandırma ve

[0:20:35.559] klima sistemlerinden gelen basınçlar Ayrıca Açık pencereler ve benzeri hava

[0:20:40.400] akımı sistemleri bir de insanlar var yani maruziyet için dördüne de sahip

[0:20:45.400] olmanız gerekir kirleticiler kanallar basınçlar ve insanlar birinin kokusunu

[0:20:51.240] alamadığı aktif bir küf problemi olması Nadir değildir Çünkü küf hava akışının

[0:20:55.960] onlara ulaşmasının mümkün olmadığı bir boşlukta sıkışıp kalmıştır bu durumlarda

[0:21:00.360] ciddi semptomlar yaşamanız nadirdir Bununla birlikte bu şeylere karşı çok

[0:21:04.120] ama çok hassas olan insanlar vardır ve bir kez bunlara duyarlı hale

[0:21:07.240] geldiklerinde küfe maruz kalma geçmişte küfe maruz kalma nedeniyle duyarlı hale

[0:21:11.400] gelebilirler veya Aslında geçmişte kimyasallara maruz kalma nedeniyle

[0:21:15.279] duyarlı hale gelmişlerdir Çünkü küfün ürettiği kimyasallar küf kokusu

[0:21:19.159] endüstriyel kimyasallarla birbirine çok benzemektedir çok ama çok benzerler bu

[0:21:23.320] yüzden vücut aradaki farkı bilmez ve bir kez aşırı duyarlı hale geldiğinde

[0:21:27.240] gerçekten aşırı büyük bir tepki neden olabilir ve akıl almaz araştırmaların

[0:21:30.720] neticesinde bu problemin temelde yüzdeki trigeminal sinir adı verilen sinirlerle

[0:21:34.600] dayandığı dır gözlerde ağızda ve çenede Sinir uçları vardır trigeminal sinirin

[0:21:39.360] çalışmasının en temel yolu sıcağı soğuğu ve acıyı algılaması dır ancak Sinir

[0:21:44.120] uçları çok küçük miktarlardaki kimyasalları da algılayabilir bu yüzden

[0:21:48.120] çok kolay tetiklenir ve sonra bu bir inflamatuar tepki oluşturur ve aslında

[0:21:53.080] bir sitokin yüklenmesine yol açar Bu nedenle insanlar hassaslaştı varında çok

[0:21:57.720] küçük miktarlarda da gerçekten büyük bir Reaksiyon gösterebilirler yani küf

[0:22:01.799] kokusu genellikle kuvvetli bir habercidir ama her zaman mevcut değildir

[0:22:06.000] Ayrıca küf inaktif ise nem sorunu durmuştur veya Bazen sadece duraklar

[0:22:11.360] değil mi bir süre Yağmur yağmamış o zaman küf kokusu geçici olarak

[0:22:15.279] kaybolacaktır Çünkü küf kokusu aktif sindirimin bir yan ürünüdür ve bunu

[0:22:19.400] yapmak için neme ihtiyaç duyar her zaman bu kadar basit değildir Bu nedenle neye

[0:22:24.200] bakması gerektiğini bilen biri tarafından düzgün bir inceleme

[0:22:27.279] yapılmalıdır ve bu daha karmaşık sorunların temeline

[0:22:30.320] inmek için genellikle çok gereklidir diyelim ki üst kattan bir sızıntı var ya

[0:22:34.799] da işte benim durumumda olduğu gibi sonunda suyun nereden geldiğini bulmayı

[0:22:39.720] başardık çok uzun sürdü ama o odada Evet küf kokusu vardı çünkü su sızmaya devam

[0:22:46.799] ediyordu ama bir noktada kurudu kaynağı bulduk sonra ne oluyor bu tartışmalı bir

[0:22:53.279] konu tamam mı küfe bağlı hastalıklardan muzdarip olan pek çok insan buna itiraz

[0:22:56.880] edecektir ancak gerçek budur Eğer küf Bir duvarın

[0:23:00.720] içindeyse ve duvardan dışarı doğru sızmadı İsa ve yüzeyde oluşmamışsa

[0:23:05.880] ve nem sorunu sona erdiyse aktif büyüme yok

[0:23:11.679] demektir insanlardaki kirleticilerden kanallardan ve basınçlarda bahsettiğimiz

[0:23:15.919] hatırla Evet maruz kalmanın imkanı yok açık olmak

[0:23:19.880] gerekirse bu size uzaktan zarar verebilecek radyoaktif bir madde

[0:23:26.159] değil onunla ya da bileşen birle temas etmeniz

[0:23:31.080] gerekir yani sporlar küf kokusu ya da küf kokusunu

[0:23:36.080] oluşturan gazlar gibi bileşikler Bu arada şunu da açıkça belirtmeliyim ki

[0:23:40.720] küf kokusunda bulunan tüm kimyasallar

[0:23:44.880] Aslında kokulu değildir bazıları belirgin bir kokuya sahip olmasa da yine

[0:23:49.919] de bir bağışıklık tepkisini tetikler ancak genellikle tek başlarına barınmaz

[0:23:54.600] tamam mı biraz detaya girdiğimi biliyorum ancak kokusunun Çok karmaşık

[0:23:59.400] olduğunu ve çok zeki insanlar tarafından araştırıldığını ve kimsenin Bunu tam

[0:24:03.520] olarak çözemediğini açıkça belirtmek istiyorum yaygın olarak bulunan yaklaşık

[0:24:08.200] 50 kadar bileşik var Belki de 500 kadar küf kokusu hakkında konuştuğumuzda

[0:24:12.640] Aslında potpuri gibi bir şey Anlaşıldı mı ancak işin özü duvarda aktif olarak

[0:24:17.880] büyümeyen Bir küfün duvarın yüzeyinde herhangi bir büyümenin olmaması

[0:24:23.200] genellikle tehlikeli olmadığı şekilde kabul edilir Tamam mı Şimdi bu durum

[0:24:27.240] bozulduğu an bu sağlık için Bir tehlike işgal etmeye başlar Bu yüzden onu orada

[0:24:30.520] bırakmak iyi bir fikir değildir Ayrıca nem sorunu geri döndüğü anda Yine sağlık

[0:24:34.399] açısından tehlike oluşturmaya başlar yani Ve şimdiden Pusu Dayı örnek

[0:24:38.360] verirsek Ordu duvarın içinde Dinleniyor gibi oraya biraz su koyuyorsunuz ve bir

[0:24:42.320] bakıyorsunuz kimyasalları tekrar üretmeye başlıyor yani hafife alınacak

[0:24:45.919] bir şey değil Onu öylece bırakmak istemezsiniz ancak uykuya geçtiğinde

[0:24:49.360] sağlık açısından o kadar da tehlikeli değildir belirtiler nelerdir Ne tür

[0:24:53.640] nörolojik bozukluklar artık tespit edilebiliyor

[0:24:59.120] küfe maruz kalan kişiye başka neler olur liste o kadar uzun ki sadece bir listeyi

[0:25:05.120] bir saatte ancak okuruz tamam mı Çünkü herkesi farklı şekilde etkiliyor O

[0:25:09.039] yüzden öncelikle Bunu büyük segmentlere ayıralım Tabi ki alerjiler alerjik

[0:25:13.159] benzeri tepkiler üst solunum yolları bahar nezlesi birçok insanda dermatit

[0:25:17.480] kaşıntılı gözler veya kurdeşen ile sonuçlanır Tabii ki astım İnsanların bu

[0:25:21.760] konuda önceden var olan rahatsızlıkları varsa koa önceden var olan solunum

[0:25:26.039] sorunlarının alevlenmesi büyük bir endişe kay ağıdır Aslında bu potansiyel

[0:25:30.480] olarak ölümcül bir endişedir inflamatuar şeyler küfün ayırt edici özelliğidir

[0:25:34.720] Dolayısıyla herhangi bir enflamasyon durumu düşünürseniz küf Bunu daha da

[0:25:39.320] kötüleştirir Aslında genel olarak otoimmün hastalık ve günümüz dünyasında

[0:25:44.840] toplumumuzda var olan ve en iyi bilinen yaklaşık 100 otoimmün hastalık var ve

[0:25:50.960] neredeyse hepsinin inflamatuar bir bileşeni var bu yüzden Fibromiyalji

[0:25:57.159] kronik yorgunluk sendromu durum ne olursa olsun birçok insanda görüyoruz

[0:26:01.840] küf tarafından çok kolay aktifleşiyor yani bağışıklık sistemi bir sirk cambazı

[0:26:07.320] gibidir binlerce işlemi Çok zarif bir şekilde aynı anda İdare eder küf ise

[0:26:12.640] odanın karşısındaki adamın cambaza beyzbol topu atması

[0:26:16.840] gibidir cambazın bir karar vermesi gerekir Bu durumda cambazlık yapmaya

[0:26:20.960] devam mı edeceğim Yoksa kendimi bu evrimsel tehditten mi koruyacağım Yani

[0:26:26.120] demek istediğim kendini küften korumak için diğer tüm işlemleri bir kenara

[0:26:30.640] bırakmasıdır işte küften kaynaklanan hastalıklar böyle başlar Ayrıca bu

[0:26:36.840] toksisite belirtilerini de yaşıyorsunuz ve bu büyük olasılıkla kontamine

[0:26:41.279] Gıdalara maruziyetlerde kuru yemiş tohum tahıl

[0:26:46.399] baharat geleneksel Et ve süt ürünlerinde çok yaygın Çünkü hayvanlar genellikle

[0:26:51.200] küflü olan mısır gibi yememeleri gereken şeylerle besleniyorlar insanların toksik

[0:26:55.960] tepki olarak anlamlandırılır inflamatuar tepkilerdir

[0:26:59.320] Bu sadece toksisite gibi görünür ve mikotoksin kelimesi toksisite gibi

[0:27:04.159] duyulduğu için İnsanlar genellikle Bu ikisini karıştırır biri diğerini

[0:27:08.520] çağrıştırır Ama gerçekten şaşkınlık verici olan bazı şeyler var programın

[0:27:13.399] başında annemin erken ölümünden bahsettik öldüğü zaman ne olup bittiğine

[0:27:18.440] dair hiçbir fikrim yoktu küf hakkında hiçbir şey bilmiyordum 2008 yılında ben

[0:27:23.799] 5 yıl kadar bu sektörde çalıştıktan sonra Brown Üniversitesi bir araştırma

[0:27:28.240] yaptı ve 6.000 kişiyi incelediler ya da 6.000 kişiyle konuştular ve onlara

[0:27:33.200] evlerinde nem sorunu olup olmadığını farkında oldukları herhangi bir küf olup

[0:27:36.520] olmadığını sordular sonra da onlara esas olarak nasılsınız diye sormuşlar bu bir

[0:27:41.120] yaşam kalitesi anketi ydi ve iç mekandaki küf ve Rutubet ile depresyon

[0:27:45.440] arasında çok güçlü bir korelasyon olduğunu

[0:27:48.279] keşfetmişler Tabii ki bu beni çok etkiledi ve bunun annemin ölümüne

[0:27:52.240] katkıda bulunan bir faktör olup olmadığını merak etmekten kendimi

[0:27:55.399] alamadım Yıllar Sonra 2015'te üniversitesinden iyi bir arkadaşım olan

[0:27:59.919] Dr joan bennet kendisi küf maruziyeti yaşayarak tecrübeli Katrina

[0:28:03.519] kasırgasından sonra New Orleans evine gitti ve sizi sporlardan ve potansiyel

[0:28:07.880] olarak sporlardaki mikotoksinler koruyan bir N95 solunum cihazı takarak içeri

[0:28:12.799] girmiş ama yine de kokuyu hemen almış hepimiz bunu covid biliyoruz değil mi

[0:28:17.360] kokular bu maskelerden geçiyor bu yüzden şok geçirdi Çünkü küf kokan evinde

[0:28:21.440] olmaktan hastalandı mantar ütopyası olarak adlandırdı bütün ev küf doluydu

[0:28:26.600] buna mikoloji ve küflerin incelenmesi üzerine yazdığı kitaplar da dahildi

[0:28:30.640] hepsi küflü ydü çok İronik bir şekilde sonunda birkaç kez mola vermek zorunda

[0:28:35.200] kaldı dışarı çıkıp soluklanmak zorunda kalarak sonunda tüm süreci durdurdu

[0:28:40.080] ancak laboratuvarına fikirleri değişmiş olarak döndü Yani artık esas olarak o

[0:28:44.640] küf kokusunda ne olduğuna odaklandı ve böylece o kokunun içindeki bileşikleri

[0:28:49.720] meyve sinekleri ve bazı bitkileri kullanarak incelemeye başladı ve meyve

[0:28:53.840] sineklerinin dopamin üretimini durdurduğunu buldu H üremeyi durduruyor

[0:28:57.760] lardı Işık yerine aşağı doğru uçmaya başlıyorlardı Ayrıca parkinson benzeri

[0:29:01.600] semptomlar olarak nitelendirdiği semptomlar geliştirdiler yani Esasen

[0:29:05.240] nörotoksisite bulduğu şeydi Ayrıca mitokondriyal bir

[0:29:10.480] bozukluk ki bu gerçekten büyüleyici Çünkü otoimmün hastalığın en yaygın

[0:29:14.679] unsurlarından biri mitokondriyal işlev bozukluğu ya da hücre tehlike tepkisi

[0:29:19.240] dedikleri şey mitokondrinin enerji üretmeyi durdurması ve ardından yorgun

[0:29:24.039] düşmeniz anlamına geliyor yorgunluğun birincil belirti olduğu çok benzer

[0:29:28.120] şekilde etkilendiğimizi görebilirsiniz yani baş ağrıları bulantı baş [ __ ]

[0:29:33.480] yorgunluk konsantrasyon güçlüğü Bilişsel bozukluk Bunlar küfün çok yaygın

[0:29:37.880] belirtileridir bu belirtiler esas olarak mikrobiyal Uçucu organik bileşimler

[0:29:42.039] kaynaklanır ne kadar süre yaşamanız ya da zaman geçirmeniz gerekiyor çünkü Dave

[0:29:46.679] asprin küfe maruz kalması ve beynindeki etkileri hakkında sık sık konuştuğunu

[0:29:52.080] duyuyorum Aslında Yanılmıyorsam kendisine asperger bozukluğu teşhisi

[0:29:56.480] konmuştu yıllar sonra onda bu bozukluğun olmadığı

[0:30:02.840] Anlaşıldı büyük ihtimalle küf zehirlenmesi nedeniyle teşhis konulmuştu

[0:30:07.679] bilmiyorum yani devi uzun zamandır tanıyorum asperger hastası olabilir bu

[0:30:13.360] çok mümkün ama aynı zamanda enflamatuar bir durumdan da kaynaklanıyor

[0:30:18.960] olabilir Peki nasıl bilebiliriz sistemimizde küf olup olmadığını

[0:30:23.559] ölçmenin bir yolu var mı şu anda ve bu gerçekten iyi bir soru önemli bir soru

[0:30:29.480] bu arada biraz geriye dönecek olursak ruh sağlığı alanında depresyon ve

[0:30:34.760] anksiyeteden enflamatuar bir durum olarak bahseden büyük bir grup insan var

[0:30:39.799] bu tüm ilaçları ve bu çılgın Farmasötik baskıyı yönlendiren kimyasal dengesizlik

[0:30:45.519] tezinin tam karşısında yer alıyor Oysa pek çok kişi Dave de dahil olmak üzere

[0:30:50.200] hepimizin muzdarip olduğumuz hastalıklar Aslında iç mekan hava kalitesinin kötü

[0:30:53.080] olmasından kaynaklanmaktadır Dave bir Bodrum katındaki bir yatak odasında

[0:30:56.000] yaşıyordu bu Kronik bir maruziyet gün 8 saat uyuyorsanız ve yorgunsanız o

[0:30:59.679] ortamda daha da fazla zaman geçiriyorsunuz demektir Yani aslında

[0:31:02.279] çoğu zaman hastalık sizi hasta eden şeye daha fazla maruz kalmanıza neden olur bu

[0:31:07.080] küfle ilgili hastalıklarda çok sık görülen bir kısır döngü gibidir insanlar

[0:31:11.279] evden çıkamaz hale gelir yatakta çok fazla zaman geçirirler bunun için bir

[0:31:15.360] test var mı Keşke olsa Aslında biz de bir tane üzerinde çalışıyoruz küf

[0:31:19.919] kokusunu algılayacak bir kan testi üzerinde çalışıyoruz kokunun kendisini

[0:31:23.559] değil ama küf kokusunu oluşturan bileşikleri tespit edebilecek bir test

[0:31:27.440] Ayrıca maruz kalıp kalmadığınız anlamak için kandan bakılacak gen ekspresyon

[0:31:32.240] testi üzerinde çalışıyoruz Ancak şu anda mevcut olan tek test Aslında gereksiz

[0:31:36.440] bir bilim yani çok ama çok popüler olan bu mikotoksin idrar panelleri çevresel

[0:31:40.840] maruziyeti doğru bir şekilde yansıtmıyor başka bir deyişle ne soluduğunuz

[0:31:44.840] yansıtmıyor ama ne yediğinizi yansıtıyor rakamlar birbirini tutmuyor bunları

[0:31:49.159] doğrulayan bir insan çalışması yok bu temelde veterinerlikte uzun süredir

[0:31:53.480] kullanılan bir test Çünkü çiftlik hayvanları gıda yoluyla maruz kalıyor

[0:31:59.039] Biz de aynı teknolojiyi alıp insanlar için kullandık Fakat onların bu şekilde

[0:32:02.799] maruz kalmadığını göz ardı ettik Ve bu yüzden insanları test ediyoruz ve onları

[0:32:06.880] evlerindeki küfü aramak için sonuçsuz bir arayışa gönderiyoruz Aslında bu

[0:32:11.000] mikotoksin panelleri gıdaların üzerindeki küf ile ilgilidir Ayrıca

[0:32:15.000] başka bir test Daha var ve kayıda geçmeden önce bundan bahsetmiştik bu

[0:32:18.320] test kanınızda mikotoksin lere karşı antikorları arıyor bu gerçeklikten daha

[0:32:22.760] da uzak Çünkü bu testler son 4 ay içinde bir noktada yiyeceğiniz de bir şeye

[0:32:27.919] maruz kaldığınızı söylüyor Ancak bugün havanız maruz kaldığınız bir şey olarak

[0:32:31.960] satılıyor bu iki iddia da son derece şüphelidir bu konularda insanlar

[0:32:36.840] üzerinde yapılmış doğrulama çalışmaları yok bu yüzden insanlara bina kaynaklı

[0:32:41.600] maruziyeti teşhis etmek için bu testlerden kaçınmalarını Şiddetle

[0:32:45.279] tavsiye ederim maalesef teşhis büyük ölçüde klinik bir

[0:32:50.039] teşhis temel olarak bir sorgulama olmalı binanızda hiç su hasarı oldu mu

[0:32:55.000] sorduğumuz sorular Bunlar küf kokusu var mı binayı terk ettiğinizde iyileşiyor

[0:32:59.559] gibi görünen semptomları olan var mı binada su hasarı geçmişi var mı binada

[0:33:03.840] gözle görülür küf var mı ya da küf geçmişi var mı çok basit sorular ama

[0:33:07.399] işin püf noktası Bu Çünkü Bunlardan herhangi birine Evet yanıtı veriyorsanız

[0:33:11.440] ve az önce saydıklarım la örtüşen belirtileriniz varsa Büyük olasılıkla

[0:33:15.240] Bir sorununuz var demektir ve çoğu zaman yapılacak en iyi şey binadan

[0:33:19.360] uzaklaşmaktır bu zor olabilir ancak yine de bir ya da iki hafta uzaklaşabilir

[0:33:23.519] Seniz özellikle küflü bir otele gitmezseniz sağlık profiliniz değişirse

[0:33:27.760] aniden daha net düşünmeye başlarsanız Gece boyunca daha iyi uyursanız daha az

[0:33:31.840] burnunuzda tıkanıklık yaşarsanız vücudunuzdaki enflamasyon azalırsa ve

[0:33:35.880] bunun gibi belirtileri takip etmek Aslında İhtiyacınız olan test olduğunu

[0:33:39.760] göreceksiniz diğer testler ne yazık ki kafa karıştırmaya meyillidir lütfen

[0:33:44.360] yiyecekler hakkında da konuşalım çünkü yani bizi dinleyen insanlar Benim bir

[0:33:50.039] sorunum yok çünkü benim evimde herhangi bir su sızıntısı yok evimde nem yok

[0:33:55.440] Dolayısıyla sorun yok diyebilirler ama ama benim anladığım gıda kontaminasyonu

[0:34:01.039] da büyük bir sorun Evet hem de çok büyük ve her yerde mevcut olan bir konu

[0:34:07.320] araştırmaları incelemeye başladığımda çok

[0:34:11.200] şaşırdım 2018 yılında bir grup gıda bilimcisi tarafından yapılan bir

[0:34:15.919] çalışmada Amerika'da ithal edilen tahılların % 60 ila 80'inin

[0:34:20.560] mikotoksinler le kontamine olduğu tespit edildi Biz Amerika'da bu konuda çok

[0:34:25.040] düşük standartlara sahibiz Avrupa Birliği'nde de gıda ile ilgili sınır

[0:34:29.480] geçişleri için özel gereklilikler vardır ve bu yüzden genellikle gıdaları

[0:34:34.280] reddediyorlar bunu yapmaları için pek çok sebep var Birincisi bakteriyel

[0:34:38.839] kontaminasyon yani bozulma ikincisi mikotoksinler mikotoksinler nedeniyle

[0:34:45.399] sınır geçişlerinde reddedilen bu gıdaları Amerika'ya gönderiyorlar yani

[0:34:49.399] küflü yiyecekleri kabul ediyoruz bu arada Dave asprey de kahve konusunda

[0:34:53.480] bundan bahsediyor sanırım Japonya'ya giden binlerce nakliye konteyneri var

[0:34:58.160] reddedil ve biz onları aldık bu benzersiz bir hikaye değil bunu her

[0:35:02.320] zaman duyarsınız aminen Dr Mark phil mikotoksinler

[0:35:06.320] hakkında sunum yaparken çok benzer hikayeler anlatıyor Bu arada gıdalardaki

[0:35:11.040] mikotoksinler ve bu testler söz konusu olduğunda bahsettiğim pek çok şey

[0:35:15.160] tanıdığım en Saygın Bilim insanlarından bazılarıyla yaptığım konuşmalara

[0:35:18.760] dayanıyor Amin clinik Doktor Mark fad bu konudaki fikir liderlerinden biridir ve

[0:35:24.079] bu mikotoksin idrar panellerinin kullanılmaması konusunda çok nettir

[0:35:27.680] Çünkü bunların geliştirilmesine yardımcı olan kişi kendisiydi ve daha sonra

[0:35:33.880] çözdükleri kliniğine gelen ve bu panelleri kullanan herkesin pozitif

[0:35:37.839] sonuç verdiğini gördü Bana bir anlatır mısın yiyecekler nasıl kontamine

[0:35:43.680] oluyor Evet bu durum tağa Tarlalarda meydana geliyor gerçekten en büyük

[0:35:49.520] problem kuru yemiş tohumlar Tahıllar gibi tarım ürünleri bazen daha

[0:35:54.480] tarladayken küflenmeye başlıyorlar bu tarımda mantar ilaçları ve kimyasalların

[0:36:00.480] kullanılmasının nedenlerinden biridir Çünkü bu enfeksiyonlar nedeniyle çok

[0:36:05.240] fazla ürün kaybı yaşanıyor bu enfeksiyonlardan bazıları Örneğin Mısır

[0:36:10.760] üzerinde büyüyen ve çok güçlü mikotoksin üreten bir küf olan fusarium gibi

[0:36:15.800] olabilir Bununla ilgili bir not aldım başladığın için teşekkür ederim Çünkü

[0:36:20.160] ben de bu Ne diyordum eğer geriye dönüp küfün tarihçesine bakarsanız Tabiri

[0:36:25.440] caizse aslında konam tahılların sebep olduğu bir dizi Büyük salgın yaşadık

[0:36:31.319] Hatta seylim Cadı mahkemelerinin Muhtemelen kontamine tahılların neden

[0:36:35.640] olduğu halüsinatif davranışlardan kaynaklandığına dair kanıtlar bile var

[0:36:40.440] tahıl depolarında özellikle Çavdar üzerinde ergot yetişiyordu bu durum

[0:36:46.359] zaman içinde her kıtada yaşanmıştır Yani yeni bir şey değil sadece artık

[0:36:51.960] endüstriyel bazda kontamine olmuş bu gıdaları işliyoruz belirli bir kabul

[0:36:57.839] edilebilir düzey var Sorun şu ki bir gıda kabul edilebilir bir düzeye sahip

[0:37:02.839] olabilir ancak 4 veya 5 farklı gıda yediğinizde hepsinin kabul edilebilir

[0:37:08.359] düzeyleri vardır ve bu düzeyler bir araya gelerek Sinerji oluşturur yani

[0:37:13.560] tabağınızda ki bir şeyde kabul edilebilir bir düzey olabilir ancak bu

[0:37:17.640] kabul edilebilir düzey beş farklı şeyde de varsa Ciddi bir sorun meydana gelir

[0:37:22.800] ve bu çok ama çok yaygın bir sorun gıda tedari imizin küresel

[0:37:28.520] gıda tedar imizin sanayileşmesi bu homojen ve yaygın

[0:37:33.079] kontaminasyona yol açmıştır tarlada yetişen bir gıdayı

[0:37:37.359] alırsınız çok yağmur alır hasadı hızlıca toplarlar sonra onu işleme alırlar ve

[0:37:43.839] bir süre depoda bekletirler koşullar uygunsa küfün büyümesi yalnızca birkaç

[0:37:49.000] saat sürer küf oluşursa da ilaçlama yaparlar bu seferde küfü engellemek için

[0:37:55.040] kimyasallardan sebebiyle olursunuz sonra bunu da işlemden geçirip

[0:38:00.440] bir nakliye konteynerine koyarlar ve 30 gün boyunca iklim kontrolü olmadan

[0:38:06.800] Okyanus aşırı gönderilir ve sonra başka bir fabrikaya gider ve orada da işlem

[0:38:11.520] görerek ekmek kraker yulaf ezmesi ya da her neyse ona dönüştürülür sonra da

[0:38:17.640] neden küflü gıdalarımız olduğunu merak ederiz tedarik zinciri çok uzun varış

[0:38:22.839] noktasına hızla ulaşma motivasyonu çok fazla ve en büyük Sorun da kimsenin

[0:38:28.040] kontrol etmemesi ve bunu bilmenin bir yolun

[0:38:31.480] olmaması ama size nasıl bileceğiniz söyleyeyim eğer rafine edilmiş bir

[0:38:35.319] karbonhidrat yüksek risklidir geleneksel Et ve süt ürünleri ise yüksek risklidir

[0:38:39.560] ithal Tahıllar kuru yemişler tohumlar baharatlar kahve çay aynı

[0:38:45.440] şekilde yüksek riskli Aslında çay daha az yeşil yapraklar çok çabuk küflenmez

[0:38:51.040] yeşil çay Aslında daha güvenlidir Ancak kahve gibi ıslak işlenmiş herhangi bir

[0:38:54.760] şey ise yine çok yüksek Risk esas küften muaf

[0:38:59.359] diyet için birçok insan mantar yenmemesi gerektiğini düşünür Bu doğru değil

[0:39:04.640] mantarlar Aslında sizin için çok iyidir küften bağımsız diyette şeker ve tahıl

[0:39:08.119] yoktur geleneksel Et ve süt ürünleri yoktur 10 günden daha eski orman

[0:39:12.119] meyveleri yenmemelidir ve baharatları Mümkünse yerli olanlarını tüketmelisiniz

[0:39:16.720] Tabii ki sadece deniz aşırı ülkelerde yetişen bazı baharatlarla bunu

[0:39:21.160] yapamazsınız ancak organik Et ve süt ürünleri ile oluşmuş ketojenik diyet

[0:39:25.400] tercih edilmelidir biliyorum etten bize n geçtiğini açıklamak

[0:39:30.720] istersek hayvan Evet küflü şeyler yer ve bu durumda o hayvanın bünyesine

[0:39:36.960] girmiştir bu ve biz de o hayvanın etini yeriz Tıpkı balıktaki cıva gibi değil mi

[0:39:42.480] besin zincirinin en tepesindeyiz ve böylece cıva da zincirin en tepesine

[0:39:47.200] kadar yükselir değil mi en altta sardalya ile başlar Sonra orta

[0:39:51.480] büyüklükteki balıklara ve nihayetinde en üstteki Avcı olanlara taşınır köpek

[0:39:56.319] balıkları ve cıva bakımından yüksek olma eğilimindedir ve aynı şey Bizde de olur

[0:40:01.400] cıva lipofilik başka bir deyişle Yağlara tutunmayı sever yani yağ hücrelerimize

[0:40:07.240] ve çoğu durumda da beynimize mikotoksinler de aynı şey söz konusudur

[0:40:11.520] mikotoksinler lipofilik yağ hücrelerimize yerleşirler Ayrıca

[0:40:15.839] hidrofobik birler yani suda çözünmez Bu da onu dışarı idrar yoluyla vücuttan

[0:40:20.319] atamamı anlamına gelir bu yüzden lipofilik olan madde içinize yerleşir

[0:40:24.800] kalır ve ayrıca mikotoksinler ısıya da çok dayanıklıdır Dolayısıyla onlardan

[0:40:29.520] pişirerek de kurtulamazsınız bu yüzden ilk etapta maruz kalmaktan kaçınmak en

[0:40:33.800] iyisidir şimdi konu bunlarla beslenen hayvanlara gelince insan tüketimine

[0:40:39.000] uygun olmayan tahıllarla besleniyorlar tahılların insan

[0:40:43.480] tüketimine uygun olmamasına neden olan nedir bu güzel bir soru Her şeyden önce

[0:40:48.800] Muhtemelen presentable değillerdir Muhtemelen insan gıdası saklama

[0:40:53.319] standartlarına uygun bir şekilde saklanmıyor lardır Dolayısıyla ne olur

[0:40:57.400] küflenir her Çiftlik hayvanı küflü tahıllarla beslenmiyor ama birçoğu

[0:41:01.760] besleniyor bu çok yaygın bir sorun ve bu yüzden küflü Tahıllar bunlarla beslenen

[0:41:06.560] hayvanların yağ hücrelerinde son buluyor Peki süt ürünleri

[0:41:12.280] nedir süt ürünleri yağ yüklü bez salgıları dır ve bu nedenle süt ürünleri

[0:41:18.079] taşıma etkisi olarak adlandırılan şeyin çok yaygın bir kaynağıdır bu hayvanların

[0:41:23.160] bir şeyi yemesi ve ardından o hayvanı yiyen diğer hayvanın bu toksini alması

[0:41:26.119] durumudur dolayısı mikotoksinler söz konusu olduğunda süt ürünleri önemli bir

[0:41:30.400] sorundur ancak aynı zamanda etteki yağ da mikotoksinler

[0:41:35.440] taşır Bu yüzden natürel ortamda otla beslenen ve Merada yetişen hayvanların

[0:41:41.839] etlerini yemeniz çok önemlidir neden tahmin edin çünkü otta küf barınamaz

[0:41:47.119] değil mi Ama Mısırda barınabilir Eğer mısırla beslenmiş bir hayvanın etini

[0:41:52.280] yiyor sütünü içiyor ya da ürünlerini tüketiyorsanız sadece mikotoksinler

[0:41:56.800] değil Aynı zamanda glifosat da o kadar yaygındır ki Muhtemelen belirli bir

[0:42:01.119] dozda glifosat da maruz kalıyorsunuz durur Dolayısıyla şekersiz tahılsız ve

[0:42:05.760] otla beslenmiş hayvanların ürünlerinden oluşan bir beslenme programınızın olması

[0:42:10.319] günümüz dünyasında gerçekten önemlidir Senin de Uçucu organik bileşikler

[0:42:14.920] konusunda endişelerinin olduğunu biliyorum bunun sebebi nedir Uçucu

[0:42:19.920] organik bileşik Uçucu oda sıcaklığında buharlaşarak havaya karışması anlamına

[0:42:25.720] gelir yani düşük sıcaklıkta sıvıdır ve daha

[0:42:30.040] yüksek sıcaklıkta buharlaşır çoğumuzun sevdiği ve çok yaygın olan mesela

[0:42:35.200] alkoldür ve diğeri çamaşır suyunun aktif maddesi olan sodyum

[0:42:40.800] hipoklorit ancak binalarımızı küf için uygun materyallerden inşa ediyoruz ve

[0:42:45.640] sonra onları kimyasallarla petrokimyasallar la boyuyoruz ve bu

[0:42:49.760] kimyasallar bina içine Uçucu organik bileşikleri salıyor insanların Aşina

[0:42:54.599] olabileceği diğer yaygın uçucular bir Grup kanserojen olan formaldehit bu

[0:42:59.720] yalıtımı da duvarlarımız bulunan sarı maddedir Ayrıca benzinden gelen benzen

[0:43:05.839] Bunlar küflerin de ürettiği bileşiklerdir ancak kimyasal dünyamızda

[0:43:10.119] da çok bol miktarda bulunurlar küfle ilgili hastalıklardan iyileşme söz

[0:43:14.720] konusu olduğunda konu hava yemek ve tutumla ilgilidir hava küftür ve

[0:43:20.760] uçucudur küf de uçucular üretir ancak uçucular küften bağımsız da olabilir

[0:43:25.079] Dolayısıyla küf ve Uçucu organik bileşikleri ayrı ayrı tutmalıyız yani

[0:43:28.000] düşük kimyasal içeren temiz kuru bir ortam gerekir Bu hava kısmı gıda kısmı

[0:43:32.400] ise daha önce söylediğim gibi ithal ürünlerden kaçınmak Yani en azından

[0:43:35.680] şeker tahıl ve geleneksel Et ve süt ürünlerinden ve konu tutuma geldiğinde

[0:43:41.400] Bunun hakkında da konuşabiliriz ki bu bu konuya gerçekten İlgi çekmek

[0:43:46.760] istiyorum Çünkü insanların iyileşmesi için işin son derece önemli bir parçası

[0:43:51.160] ama Jason bu uçucular konusunda bir şeyi gerçekten merak ediyorum çünkü küf ve

[0:43:56.640] mik toksinlere çok odaklanmış olmana rağmen yaptığım birçok konuşmada yeni

[0:44:01.599] koku araba kokusu yeni halı ve yeni boya kokusu hakkında çok endişeli olduğunu

[0:44:07.319] duydum bunların küfle ilişkisi

[0:44:11.599] nedir Her şeyden önce bunlar kanserojen kimyasallardan Sadece bu yönüyle bile

[0:44:17.200] iyi değiller yeni bir evin kokusunu aldığımda ya da yeni bir araba pek çok

[0:44:22.359] insanda bu çok olumlu çağrışım yapar değil mi bu güzel bir duygudur ve heres

[0:44:27.319] bu kokuyu sever ben bu kokuyu aldığımda kanser kokusu alıyorum otoimmün hastalık

[0:44:32.880] kokusu alıyorum yorgunluk kokusu alıyorum Bilişsel bozukluk kokusu

[0:44:37.440] alıyorum ve ayrıca bunu gördüğümde sonunda küfe ve

[0:44:42.160] diğer kimyasallara karşı duyarlılık geliştirecek insanları görüyorum Evet

[0:44:46.160] anlıyorum dakikada 13 ila 15 kez nefes alırsınız bunu bir perspektif oturtalım

[0:44:51.440] tamam mı 24 saat boyunca dakikada 13 ila 15 kez nefes almak günde 20.000 kez

[0:44:56.000] nefes almak demektir günde 20.000 kez yani aldığınız her nefesi soluduğunuz

[0:45:00.640] şeyin havada ne varsa onun bir dozu olarak düşünmelisiniz yani gerçekten iyi

[0:45:05.240] olsa iyi olur değil mi Çok sağlıklı ve bozulmamış olsa iyi olur Aksi takdirde

[0:45:09.319] potansiyel olarak zehirli Veya en azından rahatsız edici olan bir şeyden

[0:45:11.960] 20.000 doz alıyorsunuz demektir ve bu yüzden hacmin bu olduğunu kabul etmek

[0:45:16.160] çok önemli ve bu arada bu sadece 20.000 nefes değil 2.000 galona eş de gerer

[0:45:20.559] litre olarak ne kadar olduğunu bilmiyorum ama 2000 galon Yani bir yüzme

[0:45:23.760] havuzunu doldurmaya yetecek kadar bir miktar her gün bu kadar nefes

[0:45:27.440] alıyorsunuz ve eğer soluduğunuz havayı tartars aynı miktar 15 kilo hava

[0:45:31.319] demektir yediğinizden ve içtiğiniz çok daha fazladır yani yediğiniz

[0:45:34.960] yiyeceklerin ve içtiğiniz suyun toplamından daha fazladır yani hava

[0:45:38.720] maruz kaldığınız en büyük çevresel etkidir ve kimyasallarla yüklü olduğunda

[0:45:42.880] her türlü enflamatuar kanserojen duruma yol açabilir adını Siz koyun küfe karşı

[0:45:47.839] hassasiyeti tetikleyebilir bunun tersi de doğrudur büyük bir küf

[0:45:52.680] maruziyeti mikrobiyal Uçucu organik bileşikler üreterek

[0:45:58.319] kimyasal duyarlılıkları tetikleyebilir Yani bu Her iki şekilde de çalışır Tamam

[0:46:02.800] o zaman bu podcasti tutumla ilgili konuşarak bitirelim Çünkü insanlara iyi

[0:46:06.920] olumlu bir mesaj vermeliyiz Peki bu bütün dinlediğim şeyler ile ilgili

[0:46:12.000] tutumumuz ne olmalı Çünkü öğrendikçe şunu yememeliyim bunu yememeliyim

[0:46:16.480] diyorum ve son zamanlarda Keto diyeti veya protein odaklı beslenmeye başladım

[0:46:22.359] ama genel tutumumuz ne olmalı Çünkü Bunlar bayağı korkutucu Bence

[0:46:27.200] anlaşılması gereken ilk şey korkmakla sağduyulu olmak

[0:46:31.359] arasında büyük bir fark olduğudur trafik ışıkları kavşakları ele alalım bir

[0:46:37.240] kavşağa doğru arabayı sürerken ki buralar tehlikeli yerlerdir değil mi

[0:46:42.119] yani oraya doğru arabayı kullanıyorsunuz insanlar her gün kavşaklarda araba

[0:46:45.880] kazalarında ölüyor bu çok çok korkutucu bir şey bir kavşağa doğru araba sürmek

[0:46:50.040] sinyallere dikkat etmezseniz ve buna göre hareket

[0:46:53.640] etmezseniz çok tehlikelidir ancak bir kavşağa

[0:46:57.720] üz tehd neniy direksiyonu tutup terleyerek ve çılgına dönere araba

[0:47:02.839] kullanmazsın değil mi bunun yerine daha dikkatli olursunuz doğru zamanda frene

[0:47:07.480] basarsınız dönüş sinyalinizi verirsiniz kırmızı ışıkta durursunuz yeşil ışıkta

[0:47:12.160] geçersiniz insanları bu konuda aynı şekilde düşünmeye teşvik ediyorum

[0:47:16.960] korkmayın Çünkü korku Aslında pek çok sorunu tetikler daha ön bahsettiğim

[0:47:22.240] trigeminal sinir bu konuda yı inan geminal sinirini daha hassas hale

[0:47:28.599] getirdiğini buldular ve trigeminal ajitasyonu

[0:47:32.680] anksiyete yaratır Ve sonunda bu döngüye girersiniz

[0:47:37.319] yani küfün dünyamızın normal bir parçası olduğunu kabul ettiğiniz bir yere

[0:47:42.960] gelmeliyiz dünyamızda küf olması normaldir ve bundan kaçamazsınız ancak

[0:47:48.240] yapabileceğiniz şey sağduyulu olmak ve bunu önlemek konusunda bilinçli olup

[0:47:51.640] gerçekleştiğinde hızlı bir şekilde aksiyon almaktır Bu bir sızıntı

[0:47:54.680] olduğunda hızlıca müdahale etmeniz gerektiği anlamına gelir sızıntının

[0:47:57.760] başlamasından sonraki 24 ila 48 saat içinde sızıntıyı durdurun ve kurutun

[0:48:01.599] bunu yaparsanız Bu sağduyulu bir davranış olur bu kavşağa yaklaşırken

[0:48:04.920] frene basmak gibidir değil mi önünüzdeki arabayı görmezden gelmezsiniz onların

[0:48:09.720] içinden geçip gitmezsiniz değil mi yani çevrenize uygun şekilde tepki

[0:48:13.720] verdiğinizden emin olmak istersiniz bu yüzden küfü çevrenin normal bir parçası

[0:48:18.240] olarak kabul etmek ilk adımdır ve ondan asla kaçınamaz da kabul etmek küften

[0:48:23.400] korkmak yer çekiminden veya güneş ışığından korkmak gibidir bu doğanın bir

[0:48:27.640] gerçeğidir Gerçekten bu kadar basit Bu yüzden ilk adım kabullenmek ve küfe

[0:48:32.400] ihtiyacımız olduğunu kabul etmektir Hatta küfün pek çok açıdan iyilik

[0:48:36.000] yaptığını bile iddia edebilirim lezzetli peynirleri yapar ve Antibiyotikler için

[0:48:40.119] ona ihtiyacımız vardır küfün pek çok kullanım alanı var Mesela biyoyakıtlar

[0:48:44.400] biz bizi hasta ettiği için ona kızıyoruz bunun nedeni de büyümesini destekleyecek

[0:48:48.839] binalar inşa etmemiz ve evimizde büyümesini önlemek için dikkat etmemiz

[0:48:52.839] gereken şeyleri görmezden gelmemiz temelde küfün Dünyamız önemli bir

[0:48:57.440] parçası olduğu gerçeğini kabul etmemiz gerekiyor Bu ilk kısım sonraki kısım ise

[0:49:02.400] küfe maruz kalmanın getirdiği kaygı ve diğer şeylerle nasıl başa çıkacağınız

[0:49:07.119] dır ve dediğim gibi anksiyete duygusal düzensizlik çok ama çok yaygındır

[0:49:12.880] Aslında küfe maruz kalmanın birincil belirtisidir

[0:49:16.640] yıllardır sinir sistemi

[0:49:20.640] eğitimi limbik sistem yeniden eğitimi adı verilen bir süreçten geçen

[0:49:25.720] insanların hikayelerini duyuyorum Annie hopper adında bir kadın Dynamic neural

[0:49:31.119] retraining System dnr adlı bir şirkete sahip o Bu alanın öncülüğünü yapan ilk

[0:49:37.920] kişi oldu bu süreçte sinir sistemi için Alerji iğneleri gibi algılanan tehdide

[0:49:44.520] karşı küçük

[0:49:48.319] maruziyetleri egzersizden geçiyorsunuz ve bu travma sonrası stres bozukluğunu

[0:49:53.359] tedavi etme yöntemlerine çok benziyor sizi korkutan şeye küçük miktarlarda

[0:49:58.119] maruz bırakılıyoruz ve sonra İyi olduğunuzu fark ediyorsunuz ve bunu

[0:50:02.319] algılanan çevresel tehditlerle yapıyorsunuz ve bu arada durumunuzun tüm

[0:50:06.960] sorumluluğunu da üstleniyor musunuz Yani bunun çok önemli bir kısmı Tüm bu olayda

[0:50:10.880] mağduriyetin olmaması çok önemli olan kişisel bir sahiplenme var Ancak

[0:50:15.119] algılanan tehdide karşı bu küçük maruz kalma süreci sonunda bedenin tepki

[0:50:19.880] vermesi yerine yanıt vermesi için alan sağlar ve

[0:50:24.280] böylece temelde Bu iç güdüsel Mem yaratmış olursunuz an hopper dnr ile

[0:50:31.559] çalışmasından bu yana bir dizi başka hizmet veren yerler de ortaya çıktı re

[0:50:36.720] Origin adında bir şirket var genellikle çok iyi kabul gören gupta yöntemi var ve

[0:50:42.880] en son olarak Benim En çok beğendiğim primal

[0:50:46.440] trust Dr KL King'in

[0:50:50.319] çalışması ve somatik çalma ve Esen sinir sisteminizle

[0:50:56.880] olmak üzere birkaç başka uygulama daha ekledi Böylece Bu çok doğal çevresel

[0:51:01.359] maruziyet lere daha hazırlıklı oluyorsunuz lime hastalığı olan

[0:51:05.280] kişilerde gerçekten işe yarama eğilimindedir Çünkü yine lime ve küf

[0:51:09.400] aynı enflamatuar kategorisindedir ve çok fazla endişe çok fazla duygusal

[0:51:14.200] düzensizlik ve çok fazla sosyal izolasyon yaratma eğilimindedirler

[0:51:18.720] Dolayısıyla zihinde olup bitenlerle enflamasyon açısından olup bitenlerin

[0:51:24.079] birbiriyle çok yakından bağlantılı olduğuna yanılıyor Bu yüzden primal

[0:51:28.559] trust programından geçen insanlar aynı şeye maruz kaldıklarında daha az

[0:51:33.440] enflamasyon yaşıyorlar yani Bu sadece bir şeye maruz

[0:51:37.400] kalınca bu şey enflamasyon yaratıyor gibi newtoncu bakış açısı gibi basit bir

[0:51:42.000] şey değil zihnimizin aslında gerçekten enflamasyon konusunda nasıl söz sahibi

[0:51:47.440] olduğuna dair gizemli bir kısım var ve bu sinirsel sistemi yeniden eğitim ile

[0:51:52.359] yaptıkları çalışma bu konuda düşündüğümüzden çok daha fazla kle sahip

[0:51:57.240] olduğumuzu gösteriyor Ayrıca sizi Şu fikirle baş başa bırakıyorum Eğer dürüst

[0:52:03.599] olursak Dünyada pek fazla kontrole Sahip değiliz etrafımızda olanlar olurken biz

[0:52:08.280] bu yoldan geçen birer yolcuyuz ve bu çoğu insan için çok güçsüzleşti bir

[0:52:13.400] gerçek Ama iç mekan havası söz konusu olduğunda Eğer kabul etmeyi seçersek Bir

[0:52:19.839] Hayli kontrol sahibi olma potansiyeline sahibiz Gerçekten iyi hava

[0:52:24.160] temizleyicileri alabilirsiniz binayı hav Haval andıra abilir siniz nem sorunu

[0:52:28.359] olduğunda hızlı ve Sorumlu bir şekilde hareket edebilirsiniz duvar boyaları

[0:52:33.160] Kişisel bakım ürünleri ya da temizlik ürünleri gibi kimyasalları evinize

[0:52:37.480] sokmam seçebilirsiniz ve böylece evinizi güvenli bir sığınağa çevirebilirsiniz

[0:52:42.799] bunu bilmek bana huzur veriyor Çünkü dün gece hangi otelde yatmış olursam olayım

[0:52:47.319] kimyasal madde küf ya da her ne kokuyorsa koksun evime gittiğimde evimin

[0:52:52.799] güvenli bir yer olduğunu biliyorum ve bu benim için bir güç ama Mesele şu ki çoğu

[0:52:57.720] insan ne yapacağını bilmiyor ve İşte bu yüzden bu podcastler çok önemli bu doğru

[0:53:02.119] insanlara daha iyi kararlar alabilmeleri için gerekli mesajları vermek istiyorum

[0:53:06.559] Ancak Gerçekten güç verici olan diğer bir parça da gıdanın kontrolünüz altında

[0:53:10.400] olan bir şey olması ağzınıza ne koyacağınız size bağlı Dolayısıyla

[0:53:13.799] bahsettiğimiz Tüm bu şeyler hakkında hiçbir şey yapamayacağınız tehditler

[0:53:17.160] değil Aksine Bunların hepsi eyleme geçirilebilir ve sizin kontrolünüz

[0:53:21.240] dahilindedir bu nedenle insanları bir şey görürseniz bir şey koklarsan ya da

[0:53:25.200] bir şey hissederseniz Bununla ilgili bir şeyler yapmaya teşvik ediyorum ve

[0:53:29.000] korkmayın sadece akıllıca seçim yapın Çok teşekkür ederim Jason bunu

[0:53:33.319] söyleyince aklıma New York'taki metrolar geldi bir şey görürsen söyle

[0:53:38.880] diye bir şey var New york'lu olduğunu biliyorum Çok teşekkür ederim bu benim

[0:53:43.720] ve bizi dinleyecek herkes için çok bilgilendirici

[0:53:47.520] oldu ve bunu Türkçeye çevireceğim için daha çok insana ulaşacak zaman ayırdığın

[0:53:53.760] için ve bugün bizimle birlikte olduğun için Teşekkürler Ben teşekkür ederim

[0:53:57.680] Esra benim için bir zevkti

*Transkript YouTube'dan alınmıştır.