[0:00:00.000] [Müzik] Pastamızı istiyoruz ve onu da yemek

[0:00:01.920] istiyoruz değil mi canlı olmak istiyoruz iyi görünmek istiyoruz Zeki olmak

[0:00:06.080] istiyoruz fiziksel olarak güçlü olmak istiyoruz acı çekmek istemiyoruz hasta

[0:00:10.200] olmak istemiyoruz Tüm bunları istiyoruz işte

[0:00:13.759] bu noktada Doğa anayla savaşıyoruz ben Esra Çavuşoğlu 18 yıldır

[0:00:19.119] Ayık bir hayat yaşıyorum bağımlılık hastalığı ile mücadelem beni beden ve

[0:00:22.920] zihin performansımı iyileştirmek Hayat kalitemi arttırmak daha sağlıklı ve uzun

[0:00:27.439] yaşamak için yeni yöntemler cihazlar ve takvi ürünler araştırmaya yönlendirdi

[0:00:32.079] bağımlılık hastalığı biohacking ve longevity alanlarındaki kendi

[0:00:35.879] deneyimlerimden dünyadaki son gelişmelere çığır açan girişimcilerden

[0:00:40.000] uzman akademisyenlere yıllardır yaptığım sohbetler artık her hafta Ayık kafa

[0:00:45.280] Podcast Ayık kafa podcaste Hoş geldiniz Ayık kafa sober Head demek Bugün yanımda

[0:00:51.760] Natalie nidam var kendisinden randevu almak çok zor oldu diyebilirim Çünkü çok

[0:00:57.120] meşgul Ama onun longevity alanın daki anlayışını öğrenebilmek benim için çok

[0:01:02.760] önemliydi Natalie pek çok uzmanlık alanı var epigenetik koçu bütünsel beslenme

[0:01:08.799] koçu şimdi birçok Koçluk sayacağım aynı zamanda bir insan

[0:01:14.960] performansı koçu son olarak peptitler ve bioreg

[0:01:21.000] törer konusunda uzman bu onun Tutkusu diyebilirim Çünkü bu konuya odaklanmış

[0:01:26.960] kendisinin o kadar çok podcasti dinledim ki Natalie bugün Senden öğrenmek

[0:01:32.159] istediğim şey daha çok genel anlayış En azından senin longevity ve biohacking

[0:01:37.200] konusundaki anlayışın birbirleriyle Yolları nasıl

[0:01:41.460] [Müzik] kesişiyor dinlediğim tüm podcastler isde

[0:01:46.240] farklı bir yaklaşımınız var bununla kastettiğim bu kadar kutuplaşmış bir

[0:01:52.360] dünyada bir tarafta isim vermekte sakınca görmüyorum mesela Neredeyse her

[0:01:59.320] şeye karşı olan Peter atiyah var öte yandan Dave asprey de bazı

[0:02:07.000] konularda Sabit fikirli ve üçüncüsü Tabii ki Brian Johnson O da metrik

[0:02:13.280] detaylarla uğraşıyor ve gerçekten biyolojik ölçümlerine bakıyor sizi

[0:02:19.360] izlediğim kadarıyla ise gördüğüm müşterilerinize yaklaşırken daha

[0:02:24.680] ihtiyatlı ve tedbirli davranıyorsunuz müşterilerinizle nasıl çalıştığınızı

[0:02:30.640] ama podc iniz bana tavsiyeleriniz konusunda çok dengeli olduğunuz hissini

[0:02:35.519] verdi Bu nedenle dinleyicilerim sizi daha fazla tanımak isterler Böylece bu

[0:02:42.239] güzel sohbete başlayabiliriz Teşekkürler Esra doğru

[0:02:46.640] bir noktaya değindim bilirsin hepimiz kendi kişisel görüşlerimizi ortaya

[0:02:50.560] koyabiliriz Peter atya bir Tıp Doktoru ve bu

[0:02:55.560] yüzden bu yöndeki görüşlerini dile getiriyor bu alanda da gerçekten de her

[0:03:01.840] iki dünyada da bir ayağı olan bir adam olarak yer alıyor ve bu da onu dinlemeyi

[0:03:06.799] çok ilginç kılıyor Peter çok vakit geçirdim yani Bence öyle gerçekten iyi

[0:03:12.879] bir iş çıkarıyor Herkes her konuda aynı fikirde olmayacağını biliyoruz Ve bu

[0:03:16.799] sorun değil demek istediğim o daha spesifik bir bakış açısından yaklaşıyor

[0:03:20.799] Dave espr yine başka bir bakış açısı Yani bu

[0:03:25.000] adam biliyorsunuz görünüşte biohacking kalanının önünü açtı

[0:03:30.439] değil mi Yani iki ayağıyla birden atlayan oydu tibet'e gitti orada yak

[0:03:35.640] çayı içti ve bunu Bulut proof kahve bulletproof diyet gibi ketojenik diyetin

[0:03:41.640] bir yorumu olan bu fenomene dönüştürdü ve bildiğin gibi Ne kadar oldu

[0:03:46.159] bilmiyorum belki 20 yıldır ya da 20 yıla yakın bir süredir bu alanda olduğu bir

[0:03:51.319] podcaste sahip olduğu ve bir sürü şeyler deneyerek ve yaparak çok şey öğrendi ve

[0:03:57.680] insan sağlığı ve optimizasyon un iyi bir öğrencisi oldu o daha çok bir iş adamı

[0:04:04.319] değil mi Bu yüzden o da bu görüşü orataya getiriyor Brian johnson'a

[0:04:09.239] gelince o kendi üzerinde devasa bir bilimsel deney yapmaya karar vermiş çok

[0:04:15.360] parası olan bir adam ve bu deney için

[0:04:35.000] ama işin doğrusu bu Muhtemelen çoğu insan için gerçekçi değil Ve ayrıca

[0:04:40.440] başarılı olup olmayacağını bilmiyoruz değil mi başarılı olacağını düşünüyoruz

[0:04:44.720] kanıtlar ölçebilmek iyi bir iş çıkardığını

[0:04:49.520] gösteriyor gibi

[0:04:52.919] görünüyor onu şahsen hiç görmedim ama fotoğraflarda gördüğüm kadarıyla estetik

[0:04:58.199] olarak bana biraz solgun

[0:05:03.720] görünüyor pek neşeli birine benzemiyor ama belki de çok mutlu bir adamdır Bunu

[0:05:08.479] bilemem ama mutluymuş hissi alamıyorsunuz değil mi Çok ama çok

[0:05:13.800] ölçülü bir hayat yaşadığı hissini veriyor ve biliyorsunuz ilginç bir

[0:05:18.720] şekilde Geçenlerde epitalon adı verilen Hipofiz bezi bioreg peptidi ile ilgili

[0:05:25.960] bir çalışma yapacağını duyurdu ve tarif ettiği protokol Aslında kullandığı ürün

[0:05:31.560] için doğru protokol değil bu da beni Düşündürdü yani bilirsin etrafında bu

[0:05:36.160] kadar insan var Bunu nasıl yanlış yapabilir diye ve Umarım birisi Onu

[0:05:40.840] doğru yola yönlendirir Umarım öyle olur Çünkü bu büyük deneyi yapacak ve sonra

[0:05:46.479] kendisi için işe yarayıp yaramadığını açıklayacak ve büyük ihtimalle pek bir

[0:05:52.360] işe yaramayacak değil mi Çünkü Bence bioreg peptitleri ile ilgili olarak pek

[0:05:58.120] çok insanın gözden kaç şığı nokta bioreg peptitin değerleri normalleştirmek için

[0:06:04.479] var olduğudur bioreg Normal kabul ettiği şey orta yaş ortalamasıdır yani

[0:06:11.000] biliyorum bir anda konuya atlıyorum ama bir bioreg çok küçük bir peptit Hücre

[0:06:16.360] içine girer protein üretimini düzenler Böylece hangi organ veya bez olursa

[0:06:22.280] olsun vücudun içeriden gençleşmesi olur ve bu bileşiğin bazı insanları

[0:06:30.160] gençleştirmede başarılı olduğunu gösteren deneyler

[0:06:34.319] yapıldı Ama bu deneyler Yaşlı insanlar üzerinde yapıldı ve bu Brian Johnson

[0:06:40.039] gibi son 2 3 ya da kaç yıldır bu işi yapan tüm zamanlarını kendilerini mümkün

[0:06:45.319] olan her şekilde gençleştirmeye çalışarak geçiren insanlar üzerinde

[0:06:50.080] yapılmadı yani onlar için bu onları bazı açılardan neredeyse orta yaştaki bir

[0:06:55.960] insan gibi olmaya geri götürdü Ama bri zaten orada yani bioreg pepti onu Ergen

[0:07:03.240] yapmayacak bioreg sadece belki Hipofiz bezini biraz temizleyecek ama bunun

[0:07:08.400] dışında ona pek bir şey yapmayacaktır şaşırdım ve biraz hayal kırıklığına

[0:07:12.560] uğradım Çünkü benim izlenimim etrafının doktorlar ve bilim adamlarıyla çevrili

[0:07:17.479] olduğu ve elindeki kaynakların sınırsız olduğu düşünülürse ev ödevlerini biraz

[0:07:21.759] daha iyi yapmaları gerektiği Ben greenfield konuk olduğu podcasti

[0:07:26.919] dinlemiştim ve o bölümde paylaşmıştım

[0:07:32.759] kızılötesi sauna ya da soğuk terapisi yapıp yapmadığı sorulmuştu ve onun her

[0:07:38.639] zaman yanıtı ekibim çalışmalara baktı ve kanıt yok o yüzden yapmıyorum demişti

[0:07:46.120] sana katılıyorum Çünkü epitalon ile ilgili takip edilebilecek çalışmalar

[0:07:52.360] kısıtlı Dolayısıyla Aslında Sanırım bu noktada kendisi bir

[0:07:58.240] çalışma haline Evet öyle Mesela soğuk terapisinin sinir

[0:08:03.360] sistemini yenilemeye yardımcı olduğuna şüphe

[0:08:07.879] yok Peki her insanın bunu yapması Gerekli

[0:08:12.000] mi Hayır bir hedefe farklı yollardan da gidilebilir Dolayısıyla benim yaklaşımım

[0:08:18.440] en iyi olmak en iyi hissetmek en iyi performansı göstermek Sağlıklı olmak ve

[0:08:24.280] bir hayat sürmek için ne yapabileceğimiz değil mi ve herkesin tüm enerjisi tek

[0:08:29.919] bir şeye harcamak istemeyeceğin de farkındayım Yani iş hedeflere geliyor ne

[0:08:35.320] kadar harcamak istediğinize bağlı buna ne kadar zaman ayırmak istiyorsunuz gece

[0:08:40.360] saat 99'da saat 9 oldu yatma vaktim geldi çünkü sirka diyen ritmim saat

[0:08:45.720] 99'da yatmam gerektiğini söylüyor Bu da akşam yemeğimi 5'te yemem gerektiği

[0:08:50.720] anlamına geliyor diyen kişi mi olmak istiyorsunuz Bu da 6'da kalkacağım

[0:08:55.760] anlamına geliyor ve bazı insanlar hayatlarını böyle yaşamak

[0:09:00.000] Bu harika bir şey Ama herkes bunu yapmıyor uzun süre yaşamak için bunu

[0:09:06.360] yapmak zorunda olduğunuz da hala kanıtlanmış değil 90'lı yaşlarında olup

[0:09:12.240] da gece saat 99'da yatmayan sabah 6da kalkmayan görünüşte normal bir hayat

[0:09:19.519] yaşayan pek çok insan var bu akımı tanımlayan şey

[0:09:24.079] ölümsüzlük Ve sen bunu benden daha iyi biliyorsun yani insanların sonsuza kadar

[0:09:29.640] yaşama

[0:09:33.200] arzusu kimse ölmek istemez ölmek bir yana Dursun Özellikle de yaşlanmayı hiç

[0:09:39.240] istemiyoruz doğru kimse yaşlanmak istemez kırışıklıklarım olsun

[0:09:44.120] istemiyoruz yapmak istediklerimizi yapamamak istemiyoruz kendimizi şu anda

[0:09:48.640] bulunduğumuz yerde dondurabilmek istiyoruz iyi bir yerde olduğumuzu

[0:09:51.880] varsayıp ve Diyoruz ki Tamam kalmak istediğim yer burası Ben iyiyim bundan

[0:09:57.000] daha fazla yaşlanmak istemiyorum sarkmasını istemiyorum popomun düşmesini

[0:10:02.279] kesinlikle istemiyorum Her şeyin olması gerektiği gibi kalmasını istiyorum boh

[0:10:07.360] hacking ve longevity gibi bilirsin longevity komik bir kelime Çünkü Podcast

[0:10:12.519] imin adını değiştirdiğimde longevity ve sağlıklı yaşam olmasını istedim Çünkü

[0:10:17.760] tıbbın Artık insanları gerçekten uzun süre hayatta tutabileceğini düşünüyorum

[0:10:22.279] anlatabildim mi henüz tam olarak çözemediğimiz şey Tüm bu Yıllar Boyunca

[0:10:28.079] hayatta kalırken istediğimizde Pastamızı da Gönül rahatlığıyla nasıl

[0:10:32.839] yiyebileceğimiz hayatta kalmak istiyoruz iyi görünmek istiyoruz Zeki olmak

[0:10:37.560] istiyoruz fiziksel olarak güçlü olmak istiyoruz acı çekmek istemiyoruz hasta

[0:10:42.200] olmak istemiyoruz Tüm bunları istiyoruz işte

[0:10:45.920] bu noktada Doğa anile savaşıyoruz Çünkü Doğa ananın oyun

[0:10:51.760] kuralları çok net değil mi onun kurallarına göre doğarsın çocukken oyun

[0:10:58.240] oynarsın sonra üreme çağına girersin ve artık senin işin bebek yapmaktır bebek

[0:11:04.160] yaptığında belki bebeklerine ve onların bebeklerinin doğumunda yardım etmen için

[0:11:07.760] seni bir süre daha yanında tutar ve sonra işi biter ve sonra sen oyun dışı

[0:11:11.360] kalırsın bu artık bizim için kabul edilebilir bir şey değil Bunu

[0:11:14.920] istemiyoruz biohacking ve longevity topluluğu bunu istemiyor İşte bu yüzden

[0:11:20.639] hormon tedavisi yapıyorlar Çünkü 80'li ve 90'lı yaşlarınız ve sonrasında iyi

[0:11:26.600] görünmek fiziksel olarak formda olmak ve Tüm bunları yapmak istiyorsanız

[0:11:31.680] hormonlarınızı belirli bir seviyede tutmanız gerekecek ki hormonlar düşmeye

[0:11:36.440] başladığında doğal olarak meydana gelen kemik kas beyin ve vücuttaki tüm

[0:11:42.000] sistemlerin bozulması yaşanmasın Aslında önceki bölümlerinde Eee hormonlar ya da

[0:11:47.440] bağımlılık erkek sağlığı hakkında farklı doktorlarla farklı Tıp doktorlarıyla

[0:11:52.839] röportaj Yapma şansım oldu araştırmacılar kanser araştırmacısı kök

[0:11:58.079] hücre araştırmacısı fonksiyonel Tıp Doktoru gibi gibi Mesele şu ki tıpta

[0:12:03.600] yeni tıpta klasik ya da modern tıpta değil ama fonksiyonel tıpta gördüğüm şey

[0:12:07.639] şu ki gerçekten ölçebileceğimiz belirli belirteçler var Ve bunları

[0:12:11.839] destekleyebilir ya da insanlara optimal sağlıklarına kavuşmaları için özel

[0:12:16.440] uygulamalar verebilirsiniz kafamı karıştıran şey bu epigenetik

[0:12:22.240] değiştiriciler yani Tüm bu aletler ki bende birçoğu var ama yani neye

[0:12:29.240] dayanarak işe yarayıp yaramadığını anlayacağım nasıl hissettiğim göre mi

[0:12:35.399] bilmiyorum bunların işe yarayıp yaramadığını ölçebileceğimiz bir yol var

[0:12:41.399] mı olmaya başladı Henüz yeni Yani yeni bir bilim gibi değil mi Mesela bir test

[0:12:46.639] yapabilirsin True diagnostic diye bir şirket var True diagnostic size ne kadar

[0:12:51.360] hızlı

[0:12:55.040] yaşlandığınızda daha mı hızlı yaşlanıyorsun yani temel olarak Örneğin

[0:12:59.600] doğum günün burada daha hızlı mı yaşlanıyorsun yoksa çizginin gerisinde

[0:13:05.040] misin Tamam mı ve bunu ölçmek için bir sürü farklı Yolları var telomer

[0:13:09.440] uzunluğunu ölçüyorlar Bu da DNA'nın uçları kuyrukları dır

[0:13:18.480] dna'mızda biraz daha kısalır çok kısaldığı artık kopyalayamazsınız

[0:13:29.120] yani ya da hastalık ortaya çıkar ya da durum Neyse bu yüzden telomer uzunluğunu

[0:13:33.639] ölçüyorlar yani Örneğin telomerlerin benden 20 yaş genç ya da

[0:13:39.120] daha fazla belki 25 yaş genç bir kişiye denk

[0:13:43.160] geliyor Tamam mı Yani bu iyiye işaret ama Bu şu anlama mı geliyor Bunun tam

[0:13:49.560] olarak ne anlama geldiğini kesin olarak söyleyebilir miyiz Pek sayılmaz yani

[0:13:55.000] kimse bunun şu şu ya da başka bir şeye sahip olmayacağınız anlamına geldiğini

[0:13:58.519] söyleyem Aslında ana ölçüme bakacaklar birincisi

[0:14:02.079] telomerler ikincisi yaşlanma hızınız bu dun edinde yapılan büyük bir araştırmaya

[0:14:09.120] dayanıyor sanırım Yeni Zelanda'da ya da dünyanın o bölgesinde bir yerde sanırım

[0:14:14.720] 5060 yıl boyunca insanları takip etmişler çok geniş çaplı bir araştırma

[0:14:20.279] yaşlanma hızınızı söyleyebiliyor nasıl ölçtükleri

[0:14:24.680] hatırlamaya çalışıyorum ama daha yavaş mı yoksa daha hızlı mı yaşlandı gösteren

[0:14:30.040] bazı biyolojik ölçümler var yine her şey hız ile

[0:14:35.279] ilgili bu gerçekten İlginç değil mi Çünkü bunda birden küçük olmak

[0:14:39.680] istersiniz bu size yaşınızdan 22.3 yaş daha büyük olduğunuzu söylemiyor

[0:14:45.639] Vücudunuzun takvimin söylediğinden daha yavaş bir hızda yaşlandığını

[0:14:50.519] söylüyor ve son olarak DNA metilasyon suratı ve bunlar bir dizi farklı

[0:14:56.519] araştırmacı tarafından incelendi ve bu sistemi geliştirmeye devam ediyorlar

[0:15:00.480] tamam mı Sanırım bu senenin bir zamanında henüz yapmadılar İsa

[0:15:05.160] vücudunuzdaki farklı sistemlere ve organlara karşılık gelen metilasyon

[0:15:09.320] suratını yayınlayacak Böylece size şunu

[0:15:13.800] söyleyebilecekleri musunuz kalbiniz biraz daha hızlı yaşlanıyor ama beyniniz

[0:15:19.839] daha yavaş yaşlanıyor Bu da insanların Tüm bu farklı şeyleri yaparken

[0:15:25.440] dikkatlerini nereye vermeleri gerektiğini anlamalarına yardımcı

[0:15:29.519] olabilir Bir de aristotle testi yapan başka bir şirket var aristotle testinin

[0:15:36.240] 12 farklı bölümü var ve kanla her şeyi ölçüyor vitaminlerin ve minerallerin

[0:15:43.120] ölçüyor genetiğin ii ve genetik yolunuzu ölçüyor Ayrıca DNA'ya dayalı hastalık

[0:15:49.720] riskini de ölçüyor ancak Tüm bu testler hakkında söylemek istediğim şey henüz

[0:15:56.680] başlangıç aşamasında oldukları bunu inle konuştuk Çünkü seni dinledim ve benim

[0:16:01.959] hikayemi Biliyorsun Muhtemelen bu testlerin

[0:16:06.519] çoğunu denedim aristotle testi dışında bazı testlerde tutarsızlıklar olduğunu

[0:16:13.160] ve bunlara gerçekten güvenmenin çok zor olduğunu gördüm diyelim Aynen öyle sanki

[0:16:18.639] mutlak değillermiş gibi mutlak bir şey yok çünkü telomerlerin ii spektr

[0:16:24.120] testiyle

[0:16:27.079] ölçtürürken ve sonra telomerlerin ii başka birine ölçtürürken alırsınız Çünkü

[0:16:32.920] bilim Henüz bu konuda sabitlenmiş değil İnsanlar hala anlamaya çalışıyor daha

[0:16:37.680] çok yeni Peki bir insan ne yapmalı Evet aynen öyle bu konuya Gelmek istiyordum

[0:16:44.880] Çünkü ben 34 yaşıma kadar aktif Bağımlıyım Ayık olduktan sonra ve bir

[0:16:51.600] arkadaşım aracılığıyla fonksiyonel Tıp yaklaşımlarını anlayıp

[0:16:57.040] beynimi ve bedenimi iyi ştir MEye çalıştıktan

[0:17:01.880] sonra sadece Ayık olmak için değil kendimi bir bütün olarak sağlıklı kılmak

[0:17:07.319] için daha fazla çaba sarf etmem gerektiğini Anladım ama Bilirsin işte

[0:17:12.959] fiziksel olarak daha iyi Düşünüyorum daha güçlüyüm Tüm bu testleri biyolojik

[0:17:18.720] yaş testini yapmaya başladığımda kronolojik yaşımdan daha büyük olduğuma

[0:17:23.760] gerçekten çok şaşırdım Bu ayın sonunda 18 yıldır Ayık olu Hım ve 10 yıldan

[0:17:30.840] fazla bir süredir Bazı ilaçlar takviyeler ve başka şeyler kullandığım

[0:17:35.160] halde bir gen testi yaptım fitness geni için Çünkü sonuçlarını geliştirmeye

[0:17:41.679] devam

[0:17:44.000] ediyorlar Hepsi öyle öle Ama birden şunu gördüm gen her Ne geniy o yaşlanma geni

[0:17:51.880] yaşlanmaya yatkin ibaresi vardı sonra da içsel olarak sistemime zarar verdiği

[0:17:57.600] aşikar olan Ak if bağımlılık Yıllarım oldu Türk olmak da çok fazla stresi

[0:18:03.159] beraberinde getiriyor yani bilirsiniz bu mantıklı

[0:18:08.360] olduğumdan daha genç olamayacağımı anlıyorum ama yapabileceğim başka bir

[0:18:13.280] şey yok yani her şeyi yapmaya çalışıyorum ve bu zaman alacak

[0:18:18.240] Biliyorsun bugün olduğun yere bir ya da ik yıl içinde gelmedin

[0:18:23.600] değil mi ve biliyoruz ki yaşlanmayı hızlandıran en büyük faktörlerden biri

[0:18:29.120] strestir dunedin daki yaşlanma hızı araştırmasında erken çocukluk döneminde

[0:18:34.919] yaşanan olumsuz olayların insanlarda yaşlanmayı hızlandıran faktörlerden biri

[0:18:40.720] olduğunu tespit etmişlerdir küçük bir çocukken Düşünsene bu zaman içinde doğru

[0:18:47.120] şeyleri yaparsanız ve doğru şeyleri yaparak burada bahsettiğimiz şeyin

[0:18:51.880] travmayı çözmek sinir sistemini oturtmaya sinir sistemini dengelemeye

[0:18:56.559] yardımcı olan şeyleri yapmak olduğunu düşünüyorum Bu her zaman takviyeler ve

[0:19:01.400] aletlerle ilgili değildir demek istediğim aletler bazen sinir sisteminde

[0:19:05.520] Size yardımcı olabilir nezer kullandığını biliyorum nalm gibi şeyler

[0:19:10.000] var meditasyon var herhangi bir alet kullanmadan meditasyon var Tüm bunların

[0:19:15.000] Çok etkili olduğunu biliyoruz Eğer sinir sisteminiz dengeli

[0:19:20.000] isse Bu da fizyolojinin diğer her parçasını

[0:19:24.200] etkiler gezegendeki tüm aletleri ve tüm takviyeleri kullanıyorsanız ama sempatik

[0:19:29.080] sinir sistemi sürekli aktif ise bu da her zaman Savaş kaç veya donma durumunda

[0:19:34.200] olduğunuz anlamına gelir yani her zaman gerginsiniz her zaman streslisin

[0:19:39.720] en iyi ihtimalle yaşlanmayı sabit tutacaktır bize düşeni yapana kadar tüm

[0:19:45.559] bu bilmiyorum ne derseniz deyin ekstra özel yapılan şeylerden en iyi sonuçları

[0:19:55.480] alamayız Bence pek çok insanın gözden kaç nokta da bu Eğer etrafta dolaşıyorsa

[0:20:01.960] ve sürekli stres tedirginlik ve gerginlik halinde isem bu durum kortizol

[0:20:06.799] seviyemi etkileyecektir ve eğer kortizolü sürekli çok yüksekse bu

[0:20:11.799] Vücudumun gelişemiyorum

[0:20:29.039] dizi olay Peki daha önce bunların hiçbirini yapmamış biriyle sohbet ediyor

[0:20:33.760] olsaydım ona gidip önce kızılötesi sauna pmf matı şu alet bu alet ve 27 takviye

[0:20:41.280] almasını söyler miydim hayır gününüz nasıl geçiyor diye sorarak başlardım

[0:20:47.280] Uyuyor musunuz Ne yiyorsunuz içki içiyor musunuz sigara içiyor musun mesela yaşam

[0:20:53.080] kaliteniz nasıl aileniz arkadaşlarınız ve toplum hayatınız nasıl etın si dle

[0:20:58.640] insanlar var mı yoksa etrafınızda sizi zorlayan insanlar mı var doğru mu ve bir

[0:21:04.280] bakıma bir sonraki parçaya geçmeden önce bu temeli kurmak neredeyse daha

[0:21:10.799] önemli harika bir yere geldik müşterilerinize Nasıl yaklaşıyorsunuz

[0:21:16.400] yeni müşteri kabul etmediğinizi Biliyorum ben de

[0:21:20.880] sıradayım Umarım bana daha genç değil daha sağlıklı bir yaşam için yardım

[0:21:25.039] edersiniz Sağlıklı olmak genç olmaktan daha iyidir Evet öyle nasıl

[0:21:28.840] başlıyorsunuz İlk Adımlar ne oluyor ve sonra temelin üzerine nasıl inşa

[0:21:32.919] ediyorsunuz müşterilerim le yaptığım testler Sana da söylediğim gibi

[0:21:36.840] Bugünlerde çok fazla müşteri kabul etmiyorum Çünkü çok fazla şeyle meşgulüm

[0:21:42.799] bu yüzden kendimi veremiyorum verecek yeterince ben yok aynı anda ancak bu

[0:21:47.640] kadar çok farklı şey yapabiliyorum ama bir Danışan aldığımda onlar için hazır

[0:21:52.200] bulunma konusunda gerçek bir sorumluluk hissediyorum Öncelikle mikrobiyom Bakmak

[0:21:57.400] isterim

[0:22:01.080] sadece anlamak için genetik test yaptırmayı severim ve bilirsin genetiğin

[0:22:05.480] nihai cevap değildir değil mi Çünkü genlerle ilgili ilginç bir şey var

[0:22:10.039] Dediğin gibi yaşlanmanın hızlandıran bir genin var Belki de bu kloto genid dir

[0:22:15.600] hangi gen olduğunu bilmiyorum ama insan vücudunun bizim bile bilmediğimiz pek

[0:22:20.240] çok yedek sistemi olduğunu anlayalım DNA dünyasında genleriniz yalnızca % 2'sinin

[0:22:26.840] aktif olduğuna ve gen materyalin 98'in gereksiz olduğuna

[0:22:33.120] inanıyorlar buna inanmıyorum bir saniye bile Doğa ananın çöp yarattığına

[0:22:37.880] inanmıyorum Öyle değil mi anlamadığımız şeyler yapıyor

[0:22:43.559] olabilir her zaman Kullanmadığımız bir şey olabilir ancak çoğu zaman genetik

[0:22:48.520] panelde bu kişinin şu şu veya diğer şey olması gerektiğini söyleyen bir şey

[0:22:52.640] göreceğim ve onlar değiller biliyor musunuz Örneğin metilasyon baktığımızda

[0:22:57.559] genetik paneller pek çok kişinin metilleme bozukluğu olduğunu görürüz ve

[0:23:02.159] olabilecek en kötü şey onlara Aman tanrım sende metilleme bozukluğu var

[0:23:06.600] diyen berbat bir Koça sahip olmalarıdır kullandıkları kelime neydi bir

[0:23:11.320] metilasyon unuz var Ben ona Varyant diyorum işlev bozukluğu gibi bir

[0:23:14.640] metilasyon unuz var ya da kullandıkları aptalca çılgınca kelime Her neyse ve

[0:23:18.640] sonra bu kişi etrafta koşturup Aman tanrım Ben bir az Metil leyici yim

[0:23:22.480] metilasyon sorunum var ve ve çılgınca olan ne biliyor musunuz kağıt üzerinde

[0:23:27.840] metilleme bozukluğu olan insanların sadece % 120 ya da 30'u

[0:23:33.400] gerçek hayatta bunu Yaşar yani dikkat etmeleri gereken şeyler olabilir Çünkü

[0:23:38.559] bu durum bazı şeyleri detoksifiye etme ve bazı besinleri işleme becerilerini

[0:23:43.640] etkiler belirli vitaminler ve bunun gibi şeylerle biraz daha fazla desteğe

[0:23:48.080] ihtiyaç duyabilirler ancak vücudun başka sistemleri de vardır başka yedek

[0:23:52.159] sistemleri de vardır Bu nedenle test yaparken testi yapmak ve ardından

[0:23:56.720] kişiyle konuşmak çok önemlidir ve en iyi doktorlar bunu yapar değil mi en iyi

[0:24:01.400] doktorlar tüm testleri yapacaktır ve Elbette kan tahlili yaparken bakmak

[0:24:06.600] istediğimiz bazı mutlak rakamlar vardır Çünkü bu bize vücutta henüz hastalık

[0:24:10.880] olarak ortaya çıkmamış olsa da neler olup bittiğine dair çok iyi bir gösterge

[0:24:15.200] verecektir fonksiyonel tıpta yapabileceğimiz en önemli şey en önemli

[0:24:20.520] şey fonksiyonel Tıp doktorlarının hastaları için yapabilecekleri şey geri

[0:24:24.440] çekilebilmesi için neyin inşa edildiğine dair bir görüş elde etmektir var

[0:24:28.640] sonuçlarına bakabilirim ama müşterilerimin bir fonksiyonel Tıp

[0:24:31.320] doktoruyla çalışmasına ihtiyacım var Çünkü ben doktor değilim yani düzeltmek

[0:24:35.440] için burada değilim Yani ciddi tıbbi sorunları ele almak için yani bazı

[0:24:40.559] insanlar var bu ortamda olan insanlar her ne olursa olsun ilaca ihtiyacım yok

[0:24:46.159] Bunu başka şeylerle de yapabiliriz diyen ben buna inanmıyorum her iki dünyanın da

[0:24:50.080] en iyisini alıp bir araya getirmek istediğinize inanıyorum Bu yüzden

[0:24:53.440] bağırsak mikrobiyom testi yapıyoruz genetik panel testini yapıyoruz bu kişi

[0:24:59.080] longevity ile Gerçekten ilgileniyorsa bu tanı testlerinden birini True diagnostic

[0:25:04.600] testini ya da her neyse onu seçip ve değerlendirip sonuçları bir perspektife

[0:25:09.640] koyarız Bu bize belirli bir ölçüt verir ve sana daha önce de söylediğim gibi Bu

[0:25:14.799] testlerle ilgili en önemli şey tekrarladığımız aynı testi tekrarlamanız

[0:25:18.720] dır Bir testten diğerine atlayamazsınız Çünkü kendinizi deli edersiniz önemli

[0:25:24.880] olduğunu düşündüğüm 4ün testte mikrob besin testidir Yani bu spektr sel testi

[0:25:30.440] gibi bir şey hücresel düzeyde farklı vitaminlerin minerallerin ve mikrob

[0:25:35.679] besinlerin değerlerine bakar Çünkü bunlardan bazılarında çok eksiklik veya

[0:25:41.000] fazlalık varsa bu Vücudunuzun düzgün çalışma yeteneğini

[0:25:49.279] etkileyecektir bence İnsanların anlaması gereken önemli şeylerden biri de

[0:25:54.279] hastalığın bir günde ortaya çıkmadığı dır değil mi bugün birdenbire şeker

[0:25:58.360] hastası

[0:26:03.240] olmuyorsunuz diyabet yıllardır ve yıllardır ve yıllardır gelişiyor ancak

[0:26:07.760] vücudunuz yıllardır ve yıllardır bunu telafi edebiliyor vücudunuz bir dahi

[0:26:12.159] gibi değil mi eğer ona tam olarak ihtiyacı olanı vermezseniz sorun değil

[0:26:17.000] Biz hallederiz bir yolunu buluruz olmadı başka bir yolunu buluruz der değil mi

[0:26:21.559] omzunuzda Bir sakatlık olduğunda ve bir kasını çalışmadığında etrafındaki diğer

[0:26:25.919] tüm kasların bunu telafi etmesi gibi Sorun şu ki zaman içinde işlev bozukluğu

[0:26:30.880] geliştirecek Ve sonunda bir sakatlık yaşayacaksınız yani sistemsel olarak

[0:26:35.399] vücutta da durum aynıdır bir eksikliğiniz vardır ve vücut bunu telafi

[0:26:39.279] eder eder eder ta ki bir gün artık yapamayana kadar işte o zaman Hasta

[0:26:44.360] oluruz Dolayısıyla bu mikr besin testlerinin ve düzenli kan tahlili

[0:26:48.960] yapmanın değeri şunu bilmektir Ah biliyor musun Esra insülinin her yıl

[0:26:54.600] biraz daha artıyor biraz daha biraz daha biraz daha

[0:26:59.279] bunu düşürmek için yaşam tarzında diyetinde harekete geçmeye başlamalıyız

[0:27:03.679] Aksi takdirde bir gün kendini tip ik diyabetle karşı karşıya bulursun

[0:27:09.120] diyebilmek insanlarla yaptığım şey de bu beslenme konusuna nasıl yaklaşıyorsunuz

[0:27:15.399] Çünkü geri kalan her şeyi kısmen açıkladınız kan tahlili mikrob besin

[0:27:20.360] testleri gibi şeylere bakmanın daha kolay olduğunu düşünüyorum ve bildiğin

[0:27:25.600] gibi tüm bu seviyeleri mikro düzeyde yönetmek gerek ama iş beslenmeye gelince

[0:27:31.520] E işte bu noktada kafam çok karışıyor Çünkü bir gün Aman tanrım Sadece kırmızı

[0:27:37.960] et yemeliyim diyorum sonra diğer gün sadece bitkisel beslenmeliyim ve sonra

[0:27:43.720] Türküm Dolayısıyla işte Akdeniz diyeti ama bir de nasıl hissettiğim var Çünkü

[0:27:50.120] biliyorsun geçen yıla kadar çok sık et yemiyordum menopozla Birlikte yemeye

[0:27:56.720] karar verdim ve Bu benim için yağ kaybetmeyi kolaylaştırdı sonra birden

[0:28:02.399] kendimi harika hissettim eğer bana gelirsen ve şöyle dersen Hey biliyor

[0:28:08.200] musunuz mikrobiyotanın kırmızı et yememenin

[0:28:13.600] söylüyor O zaman ben de Ama karnım dümdüz olduğu için kendimi harika

[0:28:19.360] hissediyorum derim Evet bence beslenme Tamamen

[0:28:24.320] kişiselleştirilebilir benim dürüst görüşüm benim görüşüm ve insanlar benim

[0:28:28.320] hakkımda bunu biliyor Herkes için tek bir diyet olduğunu düşünmüyorum ben öyle

[0:28:32.880] düşünmüyorum çünkü Bence yok ve ayrıca belli bir standartta görünmek

[0:28:38.360] istiyorsanız Hayatınız boyunca aynı şekilde beslenemeyecek de düşünüyorum

[0:28:43.399] kadınlar olarak menopoza girdiğimizde otomatik olarak anında insüline biraz

[0:28:48.559] dirençli hale geliyoruz kas tutmayı ve kas

[0:28:53.159] geliştirmeyi de bırakıyor vücut Ve açıkçası gençken kas geliştirdiğimiz

[0:28:57.799] için için ödül almıyoruz Evet öyle çoğu kadın için bazı kadınlar için daha

[0:29:01.960] kolaydır ancak Ama genel olarak değil mi kadınlar o kadar da kolay kas yapamazlar

[0:29:07.279] ve kesinlikle erkekler kadar kolay yapamazlar menopoza girerken Evet

[0:29:12.279] Karbonhidratları biraz azaltmamız proteini artırmamız ve tükettiğimiz

[0:29:16.519] yağların sağlıklı olduğundan emin olmamız gerekecek Ancak bunun ötesinde

[0:29:21.360] ketojenik olmanız gerekip gerekmediği Ya da ben bilirsin mesela süper yüksek

[0:29:25.799] Karbonhidrat diyeti yok çünkü çok yüksek karbonhidrat alırsanız çok düşük yağ

[0:29:30.240] tüketmek zorundasınız hem karbonhidrat hem yağ alamazsınız Bu fizik kurallarına

[0:29:35.120] aykırıdır krem peynirli

[0:29:39.360] simit bir kabus bir sorun bunun iyi olduğu bir dünya yok arada bir yiyebilir

[0:29:44.760] ve sonra uzun bir yürüyüşe çıkabilir ya da ne yapmak istiyorsanız onu

[0:29:48.120] yapabilirsiniz ancak doğru beslenme anlayışınız buysa Bir sorununuz var

[0:29:52.120] demektir Çünkü doğanın kanunlarına karşı kafa tutuyorsunuz demektir bu yüzden

[0:29:56.679] diyet söz konusu olduğunda insanların genetiğine bakıyorum onlardan Bana bir

[0:30:00.880] yemek Günlüğü tutmalarını istiyorum Böylece elde ettikleri sonucu görmek

[0:30:04.559] için ne yaptıklarını görebiliyorum ve sonra onunla oynamaya başlıyoruz değil

[0:30:09.080] mi Ama günün sonunda herkes En azından bazen oruç tutabilmesi

[0:30:15.240] biraz da olsa biraz bundan bahsedelim Çünkü bu oruç konusu gündemdeydi daha

[0:30:22.039] sonra artık oruç tutmanın kilo vermenin dışında bir yarar göstermediği ortaya

[0:30:27.159] çıktı Bir de kalori alımının kısıtlanması Var % 25 gibi longevity

[0:30:33.480] için izlenmesi gereken en iyi yol nedir bu Kişiye göre değişir Aa Gerçekten mi

[0:30:39.200] yani longevity için aşırı yemek yerseniz bunun uzun yaşama Giden Yol olmadığını

[0:30:44.039] biliyoruz değil mi aşırı kilolu obez insanlar genellikle asırlık insanlar

[0:30:48.440] değildir günümüzün asırlık insanlarına bakacak olursak bunlar 50'li yaşlarında

[0:30:53.320] oturup ne kadar yaşayacaklarını düşünen insanlar değiller Sadece yaşadılar

[0:30:58.039] sadece yaşadılar değil mi ne yedil perse onu yediler sahip oldukları yaşam

[0:31:01.639] tarzına sahiptiler bazıları sigara içiyor yani genellikle asırlık insanlar

[0:31:06.039] değil ama 90'lı yaşlarında sigara içen insanlar var değil mi Bu nasıl Mümkün

[0:31:09.440] olabilir ki ben sigara içmiyorum sigara içen bir insanın 90'ların kadar yaşaması

[0:31:13.480] nasıl Mümkün olabilir bu hiç Adil değil ama bu Adil olmakla ilgili değil mesele

[0:31:19.360] sizin için neyin işe yarayacağı değil mi ve her seferinde kesinlikle hayvan

[0:31:25.760] çalışmalarında ve bir derece kadar insan çalışmalarında gerçekten işe yarayan

[0:31:31.200] şeylerden biri kalori kısıtlaması dır Bu da aşırı yememek anlamına gelir bu

[0:31:36.679] illaki oruç tutmak anlamına gelmez Mesele şu ki çoğumuz için daha az

[0:31:42.120] sıklıkta yemek yemek kalorileri kısıtlamaktadır

[0:31:57.880] 8de Durmaz ya da çok az İnsan bazı insanlar bu işte İyidir bazıları doyunca

[0:32:02.080] Yeter artık der ve tabaklarını iterler çoğu insan ya dikkatini vermiyor ya da

[0:32:06.519] yediklerinin tadı o kadar güzel ki bunu bitene kadar yiyeceğim Hatta daha sonra

[0:32:10.720] belki biraz daha yiyeceğim o kadar aç olmasam bile der o da eğer ne kadar aç

[0:32:14.960] olduklarını düşünüyorlarsa oruç tutmanın ya da bazen veya biraz aralıklı oruç

[0:32:19.799] tutmanın insanların daha az yemesine yardımcı olmak için gerçekten iyi bir

[0:32:24.159] strateji olduğu ortaya çıktı asıl soru şu hangi

[0:32:30.480] aralıkta Kahvaltıyı mı atlamalı mıyız akşam yemeğini mi kimsenin hoşuna

[0:32:36.240] gitmeyen cevap ise öğün atlamak için en iyi zamanın gerçekten de akşamları

[0:32:40.120] olduğu saat kaçtan sonra eğer bir öğünü atlayacaksan akşam yemeğini atlamak

[0:32:45.120] kahvaltıya atlamaktan daha iyidir Sorun şu ki akşam yemeği ailemizle ve

[0:32:49.960] arkadaşlarımızla bir araya geldiğimiz ve sosyal bir etkinliktir hayatımızın

[0:32:54.559] dokusunun bir parçasıdır bilirsiniz doktor Mer kola

[0:32:58.240] gibi onu sevin ya da nefret edin Bir keresinde bir şaka yapmıştı dedi ki

[0:33:01.399] bakın öğleden sonra saat 2 ya da 3'ten itibaren oruç tutmak benim için çok

[0:33:05.120] kolay bekarım ve hayatım yok komik bir şaka yaptı Dışarı

[0:33:11.000] çıkmıyorum Bir partnerim yok çocuklarım yok birlikte yemek yiyebileceğim kimse

[0:33:14.799] yok gibi bir şeydi bu yüzden yemek yememek benim için çok kolay ve bu hala

[0:33:19.840] doğru mu bilmiyorum bu birkaç yıl öncesine dayanıyor ama günün sonunda

[0:33:24.399] Akşam yemeğini atlamak kolay değil bu nedeni gün boyu meşgul olmamız ve

[0:33:30.679] gecenin boş bir zaman olması değil bu saatleri şöyle doldurmak çok zor

[0:33:35.320] bilirsiniz Tamam yemek yemiyorum E ne yapacağım peki televizyon izlerim kitap

[0:33:40.440] okurum Bu bir tür etkileşim ama kitap okursunuz ya da oturup insanlarla

[0:33:45.360] konuşursunuz yani Akşamları zamanınızı Başka şeylerle doldurmanız mümkün Sadece

[0:33:52.320] senin için işe yarayacak olan şey bu mu değil mi etrafınızdaki Herkes akşam

[0:33:56.399] yemeği yiyorsa ve ve siz yemiyorsanız bu sizi dünyanızın geri kalanıyla

[0:34:00.880] senkronize olmaktan çıkarır ve longevity için en önemli şeylerden birinin toplum

[0:34:06.200] olduğunu biliyoruz değil mi ve diğer insanlarla bağlantı kurmak Sonuç olarak

[0:34:11.639] müşterilerime Özellikle de kadınlara kahvaltı etmelerini kahvaltıda protein

[0:34:15.839] tüketmelerini öneriyorum gerekirse aralıklı oruç tutun

[0:34:19.919] ve kahvaltıyı erteleyin haftada en fazla iki ya da 3

[0:34:24.800] gün yapın ve asla ardışık günler yapmayın değil mi dürüst olmak gerekirse

[0:34:30.200] Bazı insanlar için Haftada bir gün akşam yemeğinden akşam yemeğine oruç tutmak

[0:34:33.960] daha kolay olacaktır değil mi onlar için bu çok

[0:34:37.800] kolay oruç tuttukları gün boyunca Sadece su ve yeşil çay içiyorlar meşgul

[0:34:44.440] oluyorlar çalışıyorlar sonra o gece tekrar yemeye başlıyorlar ve Hayat on

[0:34:50.320] oruç tutmamız mı gerekiyor Yoksa çalışmalarda olduğu gibi sadece kalori

[0:34:53.839] kısıtlaması mı yapmamız gerekiyor uygun yiyeceklerle % 25 veya % 120 gibi tabii

[0:34:58.920] ki karbonhidratlardan bahsetmiyorum yani bence kalorileri % 25 azaltmak gerçekten

[0:35:05.359] zor gerçekten zor Çünkü dikkat etmeniz gerekiyor değil mi Sadece kalorileri

[0:35:09.920] azaltmak yeterli değil kalorileri azaltmalı ve aynı zamanda yeterli

[0:35:14.200] protein de almalısınız yeterli miktarda sağlıklı

[0:35:17.880] yağ almanız ve kompleks Karbonhidratlar tüketmeniz

[0:35:22.480] gerekir sebze yemelisiniz Özellikle de iyi yetişen sebzeleri bu sadece her

[0:35:27.880] zaman ne yediğinizi Düşünmeniz anlamına gelir değil mi Akşam yemeğini atlamak

[0:35:33.520] güzel bir şeydir ve hatta birisinin kahvaltı yapıp ardından akşam yemeği

[0:35:38.560] yediği ve arada yemek yemediği bir oruç stratejisi bile var ama bu bir

[0:35:43.359] anlayıştır ve konu sinir sistemine geri dönecektir bu kişinin sinir sisteminin

[0:35:48.839] nerede olduğunu anlamak önemlidir Çünkü Böbreküstü bezinizi diniz zorlanıyorsa

[0:35:54.720] ve sürekli stresli bir durumdaysanız oruç tut tutm istemezsiniz oruç tutmak

[0:36:00.000] için uygun bir zaman değildir değil mi oruç homeostaz ulaştığımızda yani

[0:36:06.160] dengeli bir duruma geldiğimizde artık vücudun belirli bir miktar stresle başa

[0:36:11.000] çıkabilmesi için kullandığımız bir araçtır Çünkü oruç vücut için bir

[0:36:14.960] strestir artık vücudumuz biraz stresle başa çıkabilir ve bundan

[0:36:20.599] iyileşebilir değil mi spor salonuna gitmek gibi kendinizi zorlamadı sürece

[0:36:25.760] gerçekten daha güçlü ve formda olamaz Ama çılgın bir sakatlığın varsa ve

[0:36:30.160] kendinizi zorlarsanız sakatlığını daha da

[0:36:32.520] kötüleştirir biz konuşurken Aslında bunu ilk kez düşünüyorum eskiden çok diyet

[0:36:38.240] yapardım Çünkü yatılı okuldayken falan kilo alırdım ve ben bir

[0:36:46.119] türlü Belki de Metabolizmamı bozdum temel metabolizmam Muhtemelen Normalden

[0:36:52.640] daha düşük Bu mümkün sürekli olarak yaktığımız daha düşük kalori olursak

[0:36:58.319] bunun tekrarlanacağı endişelenmek

[0:37:03.839] mi bu güzel bir soru Bence bunu yapmanın en iyi yolu ve bu yüzden işe yarıyor

[0:37:09.280] bunu yapmanın en iyi yolu % 25 daha az kalori alıyor olsanız bile haftada en az

[0:37:14.680] bir gün daha fazla yemeniz ve Haftada bir gün daha az yemeniz ve diğer

[0:37:18.599] günlerde normal yemeniz gerekir Mesele şu ki kalorilerin ii kronik olarak

[0:37:23.960] sürekli kısıtlayacak olursanız Bence Eninde sonunda vücut Özellikle de daha

[0:37:28.800] önce yoyo diyeti yapmaktan dolayı biraz düzensiz bir metabolizmaya sahip

[0:37:33.800] olduğumuzda takılıp kalmanız olasıdır değil mi Bence en iyi planlardan biri

[0:37:39.640] Joel Green adında bir adam tarafından yapılmış Jo Green de immunity cod adında

[0:37:46.760] bir kitap yazdı ve daha sonra The Way adında yeni çıkan bir kitap daha

[0:37:51.520] yazdı ve The Way onun deyimiyle mikrobiyom sıfırlaması Baş yani 10

[0:37:58.200] günlük bir

[0:38:03.160] program ve sonra İnsanları her günün biraz farklı olduğu bu dünyaya sokuyor

[0:38:08.920] bir gün farklı türde nişastalar yiyorsunuz Çünkü nişastalar mikrobiyom

[0:38:13.520] unuzu beslemek için Olmalı ama O gün biraz daha yüksek karbonhidrat yediğiniz

[0:38:18.640] için neredeyse hiç yağ yemiyorsunuz ve çok fazla protein de

[0:38:23.560] yemiyorsunuz biraz protein var çok fazla yağ ve karbonhidrat yok ikinci gün ilk

[0:38:28.560] öğününü öğlene kadar erteliyorsun ondan sonraki

[0:38:33.119] öğünlerinizi çok az karbonhidrat olacak şimdi ertesi gün gerçekten büyük bir

[0:38:38.119] kahvaltı yapabilirsiniz ancak yine o nişastalar geri dönüyoruz yani gün

[0:38:42.079] boyunca farklı nişastalar arasına gidip geliyoruz ondan sonraki gün ilk öğününü

[0:38:46.160] erteliyorsun yağlarını ve proteinlerin ie geri dönüyorsunuz ve bu böyle hafta

[0:38:50.839] sonu çok daha fazla yiyebileceğiniz bir gün geçirene kadar devam

[0:38:55.520] eder hım ve böylece bir ziyafet günü var aralıklı oruç günleri vardır 24 saat

[0:39:04.119] oruç tutmuyor ama haftanın sonunda vücudunuzu besin açısından çok yoğun bir

[0:39:09.880] diyetle beslemiş oluyorsunuz Bu da şu anlama geliyor çok renkli sebzeler gibi

[0:39:15.880] şeyler yemek istiyoruz Et Balık ve tavuk gibi şeyler yemek istiyoruz bu

[0:39:20.280] proteinleri istiyoruz sağlıklı yağlar istiyoruz

[0:39:24.000] o kendisi gıda kalitesiyle birçok İnsandan biraz daha az ilgileniyor ve bu

[0:39:30.200] kötü bir şey değil çünkü biliyor musunuz organik gıda almak için koşturmak

[0:39:34.640] herkesin harcı değil Peki daha iyi olur muydu Evet daha iyi olurdu organik

[0:39:39.800] gıdaya parası yetmeyen biri abur cubur mu yemeli Hayır organik olmayan ama

[0:39:44.319] sebze et tavuk ve balık içeren yiyecekler yemeniz daha iyi olur öyle

[0:39:48.640] olmasa bile bilirsin otlakta beslenmiş Her neyse sorun değil Eğer

[0:39:54.480] sağlıklı beslenirseniz İyi olacaksın bilirsiniz ve Akdeniz

[0:39:59.800] diyeti yeterince ilginç Seçtiğiniz neredeyse tüm gıda planlarına uyum

[0:40:06.160] sağlayacaktır bu diyetin yani Akdeniz diyetinin sürekli popüler olmasının bir

[0:40:10.440] nedeni var Bunun nedeni doğası gereği doğru uygulandığında besin açısından çok

[0:40:15.960] yoğun olmasıdır ve yağlar sağlıklı

[0:40:21.400] yağlardır yani geleneksel Akdeniz diyetinde kanol yağı

[0:40:26.319] değil zeytinyağı var Evet kesinlikle haklısın şimdi bir cevabım var aslında

[0:40:31.880] çok ilginç Eee çok fazla düşünmeden ya da tüm bunları ayrıntılı olarak

[0:40:36.079] dinlemeden bir şekilde vücudumuz bizi gitmemiz gereken yere ya

[0:40:42.000] da Canımız ne istere ona götürür hiç tatlı patates yemem Muhtemelen Hiç yemem

[0:40:48.280] ama bir gün aniden şöyle diyorum Hım nişasta istiyorum tatlı patates

[0:40:53.760] istiyorum Ve o gün daha çok şöyle yapıyorum bilir

[0:40:58.000] sebze olarak brokoli sonra tatlı patates sonra her neyse ve ertesi gün diyorum ki

[0:41:04.640] tamam karbonhidrat yüklemesi ile birlikte yeterince sebze yedim o zaman

[0:41:10.240] tamamen yağ ve protein günü olacak Böylece bu şeyleri karıştırmaya başladım

[0:41:16.200] ve gerçekten harika hissettiğimi Düşünüyorum şimdi egzersiz konusuna

[0:41:22.079] gelmek istiyorum çünkü özellikle Türkiye'de egzersiz konusunda çok büyük

[0:41:26.599] bir Eee kafa karışıklığı var Bugünlerde Eee genç insanlar ağırlık kaldırmakla

[0:41:33.480] daha çok ilgileniyor ama bir şekilde Eskiden yani ağırlık çalışan insanlar

[0:41:40.040] yani Normal insanlar yarışma için değil Bunu söylemek bile garip olur ama annem

[0:41:46.240] kollarıma bakıyor ve sonra bu damarların çıktığını görünce neredeyse tiksiniyor

[0:41:52.560] Daha ne kadar ağırlık kaldıracaksın diyor Eee y yani Türkiye'de birine ne

[0:41:58.480] yapıyorsun diye sorduğunuzda yürüyorum cevap

[0:42:01.480] oluyor pek çok Podcast dinliyorum Ama biliyorum ve aslında burada bir konuğum

[0:42:07.040] vardı bir spor hekimliği doktoru ancak yine de gıda rehberliği ve egzersiz

[0:42:13.400] rehberliği konusunda çok muhafazakar sizden öğrenmek istediğim

[0:42:18.200] şey neden mitokondriyal nedenlerle levity nedeniyle ağırlık

[0:42:24.680] çalıştığımız Kik dün yayınımda konuklarım biriyle bu konuşmayı yaptım

[0:42:30.440] vücudunuza kas yapması için bir sebep vermezseniz kasları yok eder kaslarınız

[0:42:37.119] gittiğinde vücudunuzdaki diğer her şey zayıflar kemikler zayıflar kalp o kadar

[0:42:42.200] sıkı çalışmak zorunda kalmaz akciğerler o kadar sıkı çalışmak zorunda kalmaz

[0:42:45.440] Eğer daha uzun süre genç kalmak istiyorsanız Kas çalışmalısınız ve bir

[0:42:50.240] vücut geliştirmeci gibi değil Hem de hiç değil ancak vücudunuzda sizi dik tutacak

[0:42:55.599] makul miktarda yağsız olmasına dikkat etmelisiniz bakın şöyle

[0:43:02.280] anlatayım sokakta yürüyen yaşlı bir insana

[0:43:05.599] bakarsanız yaşlı bir insan böyle Yürür değil mi eğik bir postür ile ayaklarını

[0:43:11.520] kaldıramazlar çok uzun süre uzağa gidemezler Bunların hepsi formda

[0:43:16.839] olmamanın işaretleridir insanlar her yaşta egzersiz yapmaya başlayabilir ve

[0:43:20.839] kendilerini daha iyi hissedecekler daha iyi görünecek ve hayatlarından daha

[0:43:24.559] fazla keyif alabileceklerdir ağırlık çalışma da Bunlardan biri ve bunu her

[0:43:28.559] gün yapmak zorunda değilsiniz ağırlık kaldırabilirsiniz Ben Haftada iki kez 30

[0:43:32.880] dakika ağırlık kaldırıyorum biliyorsunuz Haftada iki kez bir antrenörle yarım

[0:43:37.680] saat boyunca bayağı ağır ağırlıklar basıyorum ve yaptığım tüm ağırlık

[0:43:43.319] kaldırma bu değil mi bunun dışında başka şeyler yapıyorum Sprint yapıyorum mesela

[0:43:49.040] bir Carol diye bir kondisyon bisikletim var o yüzden bunda Sprint yapıyorum

[0:43:53.760] Sprint yapmak için bodrumda pahalı bir bisiklete ihtiyacım var mı Hayır yani

[0:43:59.200] dışarıda da Depar atabilirim kondisyon bisikleti güzel bir teknoloji ürünü

[0:44:04.079] Çünkü direnci gücüme göre ayarlamak için yapay zeka kullanıyor Yani bu bir

[0:44:08.880] armağan Ancak bu dışarı çıkıp Örneğin bir tepeye doğru Sprint yapamayacağım

[0:44:13.200] anlamına gelmiyor normal kardio yerine sprintleri mi tercih ediyorsunuz sabit

[0:44:18.160] durum kaslarınızı yıkacaktır sebebi bu Tamam Evet sabit kardio yani maraton

[0:44:24.760] koşucuların bakın gezegendeki en sağlıklı insanlar gibi

[0:44:29.040] görünmüyorlar Ve çoğu zaman gezegendeki en sağlıklı insanlar değiller Bir sürü

[0:44:33.480] otoimmün sorunları var bağırsak sorunları var çok fazla kasları yok bunu

[0:44:38.280] yapmak için doğmuş olan birkaç istisna insan

[0:44:43.240] var ama norm değiller rekabetli seviye bile değin

[0:44:48.760] sonuna doğru geldiğimize göre bu egzajere takviyeler ve Komplike aletlere

[0:44:54.800] sahip olmayan dinleyiciler ime hitap etmek

[0:45:00.400] isterseniz Sağlıklı olmak istiyorlarsa hayatlarında uygulamaları gereken çok

[0:45:06.440] önemli şeyler neler olabilir 150'ye kadar uzun bir hayat yaşamak gibi bir

[0:45:11.559] şey söylemiyorum ama bilirsiniz bir hastalıktan

[0:45:15.800] ölmemek gereksiz ve istenmeyen teşhisler kaçınmak için temel şeylere dikkat edin

[0:45:21.240] derim modern hayat bizi vücudumuzun adapte olmadığı yapay bir dünyaya soktu

[0:45:28.319] Öyle değil mi yani modern hayatımız bizi yapay ışığa maruz

[0:45:34.359] bırakıyor gece geç saatlere kadar bu da sirkadiyen saatinizi düzensizleşti ÇK ve

[0:45:40.000] düzgün bir şekilde uyumanızı çok zorlaştıracaktır yani taktığınız

[0:45:43.839] gözlükler gün içinde yapay ışığa maruz kaldığınızda harika Ben de benimkini

[0:45:48.040] takmalıyım geceleri mavi ışık blok edenler gerekiyor çok fazla yapay ışığın

[0:45:53.000] olduğu bir yerde bulunacaksınız veya televizyon izliyorsanız retinanın mavi

[0:45:58.240] ışık miktarını azaltmak için bu koyu renkli gözlükleri takmak isteyeceksiniz

[0:46:02.920] bu garip değil bu insanların Elektrik olmadan önce nasıl yaşadıklarını

[0:46:07.599] düşünürseniz ateşin etrafında veya Mum ışığında otururlardı Eğer siz de bu

[0:46:12.599] insanlardan biriyseniz kampa gittiyseniz ve yanınızda bir sürü yapay ışık olmadan

[0:46:17.800] gittiyseniz ki insanların yanlarında getirdiklerini biliyorum Eğer kampa

[0:46:22.319] gittiyseniz ve Sahip olduğunuz tek şey Ateş ışığınız İsa ki bu konuda harika

[0:46:26.520] bir Ar araştırma yapıldı bir grup insanı aldılar onları kampa gönderdiler Ben

[0:46:30.440] Erken uyumam diyen insanlar ben bir gece kuşuyum bana para verseniz bile erken

[0:46:35.599] uyuyamam hepsini kampa gönderdiler kimsede yapay ışık yoktu Bir hafta

[0:46:40.359] içinde her biri saat 99'da uyuyordu nasıl Çünkü sirka diyen saatleri yeniden

[0:46:44.920] düzenlenebilir sirka diyen saatiniz düzenlenirse bu hormonlarınızı olacaktır

[0:46:50.480] bu kan şekeriniz için de iyi olacaktır Şimdi de yiyecekleri ele alalım ve

[0:46:55.599] izleyicilerine şunu Eğer bu konuda çok fazla endişelenmek

[0:47:00.000] istemiyorsanız toprağın altında yetişen sebzelerden çok Toprağın üstünde yetişen

[0:47:05.160] sebzeleri tüketin ödeyebileceğiniz en iyi kalitede Balık Et ve Tavuk

[0:47:10.920] yiyin sağlıklı yağlar tüketin bununla demek istediğim Eğer tereyağını

[0:47:15.480] seviyorsanız ve tereyağı ile aranız iyiyse tereyağı yiyebilirsiniz sızma

[0:47:20.119] zeytinyağı yiyebilirsiniz Bence kesinlikle yani Türk diyeti bunlar

[0:47:23.880] açısından zengin ancak bitkisel yağ no yağı ve Mısır özü yağı gibi modern zaman

[0:47:29.079] icatlarından uzak durmaya çalışın biliyorsunuz İronik bir şekilde

[0:47:33.000] büyükannemin evinde bu tür şeyler vardı çünkü Kanada'ya geldiğinde ona sunulan

[0:47:36.800] şey buydu ancak fasa geri dönerseniz bunlara erişimi olmadığını görürsünüz

[0:47:41.240] gerçek yemek yiyin yemek yerken anda kalın ve size

[0:47:46.400] Neşe veren insanlarla birlikte olmaya çalışın tamam mı Çünkü bu topluluk ve

[0:47:51.359] insanlarla olan Bağ sağlığınız için en önemli şeylerden biri

[0:48:01.640] doğaya çıkmak da bir diğer önemli şey değil mi Her gün dışarıda yürüyüş

[0:48:07.920] yapmak ideal olanı yemeklerden sonra yürüyüş yapmaktır Akdeniz geleneğinde

[0:48:13.400] Yemekten sonra yürüyüş yapmak olduğunu biliyorum artık televizyonumuz var Belki

[0:48:19.359] televizyona doğru yürüyoruz Ama biraz daha yavaş bir yaşam sürdüğünüz o

[0:48:24.640] yöntemlere geri dönün hala programınızı izleyebilirsiniz Ama önce yürüyüşe çıkın

[0:48:31.760] Çünkü bu kan şekerinizi dengelemek için çok işe yarar sonra uyku geliyor ve

[0:48:36.280] sonra iş egzersize gelince haftada birkaç kez ağır şeyler

[0:48:41.480] kaldırabiliyorsan bunun ideal olacağını söyleyebilirim kardiyovasküler

[0:48:46.160] sisteminize haftada 3 kez Meydan okuyabilirseniz yani her gün yürümek

[0:48:51.319] Harika bir şey Bu harekettir ancak Sprint parçası haftada 2 veya ü kez

[0:48:57.160] aralıklı yüksek tempoda egzersiz yapmak gibi yapmak istediğiniz şeyin vücudunuzu

[0:49:03.240] Zinde ve güçlü tutmak olduğunu aklınızdan çıkarmayın Çünkü

[0:49:07.839] hayatınızdaki tüm zorlukların üstesinden gelmenizi sağlayacak olan şey

[0:49:13.000] budur Zinde ve güçlü bir vücudunuz varsa ve ağrılarla boğuşmayı Savaşı

[0:49:18.240] kazanmışsın demektir değil mi arkadaşlarınızla ve ailenizle masaya

[0:49:22.640] oturduğunuzda sağlıklı yiyecekler yemenin yanı sıra gerçekten önemli

[0:49:26.240] olduğunu düşündüğüm bir diğer şey de Ne yediğinizin farkında Olmaktır dikkatli

[0:49:30.960] olun Tanrı aşkına yemeğinizi çiğneyin din siyaset ya da insanları çıldırtan

[0:49:36.480] şeylerden

[0:49:39.720] bahsetmeyin yemek zamanlarını sakin ve mutlu geçirmeye çalışın dürüst olmak

[0:49:44.280] gerekirse akdenizli bir geçmişten geldiğim için bu her zaman böyle olmuyor

[0:49:48.839] insanlar çok duygusal ve geç saatlerde yemek yiyorlar

[0:49:52.640] İnan bana ve çok geç Yiyorlar ama biliyorsunuz Bu da baş bir

[0:49:58.040] şey hala belirsizlikler var yine de söyleyebileceğim tek şey oğa yüzüğü ya

[0:50:04.359] da her neyse onunla yaptığımız gibi uykunuzu takip ederseniz geç yediğinizde

[0:50:08.599] erken yediğiniz kadar iyi uyumuyorsun Evet öyle ama ailenizin

[0:50:14.599] ritmini

[0:50:18.280] bozacaksın harika öneriler şimdi insanların sizi nerede bulabilecekleri

[0:50:22.960] gibi klasik bir sorun var ve onlara tüm podcastleri dinlemelerini Şiddetle

[0:50:28.160] tavsiye ediyorum Ancak bunu sizden duymak en iyisi beni Instagram'da

[0:50:32.760] bulabilirsiniz Natalie nidam da benim adım açıkçası bahsettiğim Podcast var

[0:50:37.799] Esra Natalie nidam la longevity bu yeni bir isim

[0:50:41.720] yeni her şey Ama Podcast Aynı hala aynı şeylerden bahsediyoruz hala ben varım

[0:50:48.160] bir de web sitem var nn damc ve bir üyelik topluluğumuza

[0:50:56.880] en iyi yer bir üyelik grubu ve eğer web sitem Nat nidam comom a girerseniz en

[0:51:01.839] üstte bsp topluluğu olduğunu göreceksiniz bu toplulukta çoğu hafta

[0:51:06.280] canlı soru cevap yapıyorum ve Aslında orada bir program yapıyoruz insanlarla

[0:51:11.200] bir yıl boyunca bioreg örler üzerine çalışıyoruz Bugün bioreg peptit lere

[0:51:15.359] gelemedik bile bunu başka bir bölümde yapacağız Çünkü bu çok detaylı ve başka

[0:51:19.920] bir zaman sadece peptitler ve bioreg törer hakkında konuşabilmek istiyorum

[0:51:25.559] çünkü kesinlikle çok daha detaylı olmalı ve 5 dakika içinde olmamalı Evet öyle

[0:51:31.079] yani bsp topluluğu Hepsi bu kadar hepsi bu kadar İki haftadan Kısa bir süre

[0:51:36.400] sonra Dallas'ta Görüşürüz

[0:51:40.079] o biohack olacaksın Evet sadece perşembe için orada olacağım O zaman perşembe

[0:51:45.960] günü buluşalım sen de mi tin geliyorsun güzel Evet eğer dinleyenler austine

[0:51:51.280] olacaksa pazar günü hack health konuşacağım Ayrıca belki Türkiye'den

[0:51:56.599] insanların katılımı da daha kolay olabilir Londra'da da konuşmacısı

[0:52:01.319] bugün yanımda ünlü bir konuşmacı olduğu için çok şanslıyım Çok teşekkür ederim

[0:52:07.119] zaman ayırdığın için minnettarım ve seni görmek için

[0:52:11.839] sabırsızlanıyorum İki haftadan daha az teşekkür ederim Çok teşekkür ederim Esra

[0:52:15.920] benim için bir zevkti beni

*Transkript YouTube'dan alınmıştır.